殺死大白鯊的虎鯨，真的挑食么？

南非的杭斯拜一直是世界著名的觀鯊聖地，但在上周短短几天時間裡，西開普省就發現了三條大白鯊的屍體，其中最大的一條雌鯊長4.9米，體重超過1噸。屍檢結果表明它們的肝臟都被摘除，而且傷口位置與咬痕都很符合虎鯨的攻擊模式。

5月3日發現的4.9米長的雌性大白鯊屍體，胸鰭間被撕開了一個非常大的缺口

南非的研究團隊在昨天已經確定了三條大白鯊都是被虎鯨殺死。

很多人都驚詫於虎鯨殺死大白鯊後只吃掉肝臟卻將大部分的屍體棄之不顧的行為，但實際上這並不非常奇怪，也不只是單純的挑食或者浪費，而是涉及到捕食策略與獵物類型。

鯊魚具有很大的肝臟，圖中即為太平洋鼠鯊的肝臟（liver）

肝臟是鯊魚重要的器官，可以為鯊魚提供浮力，且占身體的比例很大，如大白鯊的肝臟就可達體重的1/5到1/4以上。虎鯨等海洋哺乳動物在海水中生活每天都需要攝入大量能量維持體溫和脂肪層，而富含脂質的鯊魚肝臟顯然是非常合適的高熱量食物。其他海獸如非澳海狗偶爾會捕食藍鯊等中小型鯊魚，也會只取食肝臟而放棄其他的部分。近年對紐西蘭海狗食性的分析表明，中小型鯊魚的肝臟在它們的食譜中占很大的比例。

2015年，南非的非澳海狗殺死了一條小很多的藍鯊後只吞食了肝臟

除了海獸，這一行為在陸生動物中也不少見。例如在鮭魚洄遊繁殖的季節，技巧熟練的棕熊往往會在捕獲鮭魚後只吃腦部、皮和魚卵，只吃這些營養豐富的部分可以大幅提高進食效率。

這些行為有時還牽涉到動物行為學中常見的過捕行為(Surplus killing)，也稱殺過行為。

過捕行為是很多捕食者中常見的行為，某些情況下捕食者並不會想很多人想像中只按食物需求捕獵，而是會一次性殺死遠遠超過自己食量的獵物。伶鼬、狼、虎鯨、蜘蛛甚至是很多浮遊動物中都可以看到過捕行為，家貓等食肉目動物中尤其常見，這也是流浪貓對生態危害較為嚴重的原因之一。即使是斑鬣狗這種大眾印象中的食腐動物，也曾一次性殺死過82隻湯氏瞪羚卻只吃了其中16%。

去年年初懷俄明州的一個狼群在一晚上屠殺了19隻麋鹿，但有學者指出也可能與貯食有關

過捕行為與掠食動物的本能可能有一定關係，有時也是玩樂和鍛煉捕獵技巧的過程。

當然，虎鯨對鯊魚肉棄之不顧可能還有其他原因，捕食鯊魚對虎鯨來說可能真的是一個苦差事。

檸檬鯊體表的盾鱗

儘管身體看似光滑，鯊魚的體表卻布滿了軟骨魚特有的盾鱗，這使得它們的表皮如同砂紙般粗糙。很多主要以鯊魚為食的虎鯨牙齒的磨損程度都非常嚴重，鯊魚表皮的盾鱗很有可能會在捕食過程中逐漸損害虎鯨的牙齒。如東太平洋的遠洋型虎鯨就主要以鯊魚為食，曾捕食過太平洋睡鯊、扁頭哈那鯊以及藍鯊，它們也會撕開鯊魚的身體取食肝臟。很多老年遠洋鯨的牙齒甚至磨損到了牙齦，研究者猜測「族群里的年輕虎鯨可能會完成捕獵工作來供養老年虎鯨」。

B為過客型虎鯨 C為遠洋型虎鯨 很多遠洋型虎鯨的牙齒磨損非常嚴重

與可以不斷更新牙齒的鯊魚不同，作為哺乳動物的虎鯨是恆定無法再更換的。如此看來殺死鯊魚後只取食肝臟而丟棄棘手的鯊魚殘骸確實是很高效的捕食手法。

虎鯨在捕食同為軟骨魚的鱝時卻選擇了不同的策略，如紐西蘭虎鯨在捕食薄尾鱝時會選擇胸鰭部分，這可能是由於薄尾鱝體型小，且背部的盾鱗細小，難以對虎鯨的牙齒造成損害。但這些虎鯨在捕食時卻常會將肝臟剩下來，這種現象現在仍缺乏合理的解釋。

西澳洲虎鯨撕咬大翅鯨幼崽的咽喉褶區域

以海洋哺乳動物為食的虎鯨在捕食大型鯨類時同樣表現出了偏好性，它們往往更青睞於鬚鯨的舌頭、嘴唇和咽喉褶，有時還會取食部分鯨脂。與鯊魚肝臟類似，這些部位營養也可能也較為豐富（如鯨脂也是很合適的高熱量食物），更重要的是這些身體組織都非常柔軟易於取食，虎鯨可以在很短的時間內將這些部位撕扯下來填飽肚子。

弓頭鯨和露脊鯨由於身體鯨脂含量極高，所以在死後屍體會浮在水面，而成年大翅鯨和抹香鯨一般情況也會傾向於漂浮，但其他平均密度高于海水密度的鯨類在死後就會緩緩下沉。

在所有鯨類中長鬚鯨的體長僅次於藍鯨，但身體比藍鯨還要纖細，因此虎鯨群常常花費一個多小時獵殺長鬚鯨，但成功後進食十幾分鐘屍體就會快速下沉，在遠洋海域更是會快速沉入虎鯨難以觸及的較深水層，高效的進食對難以貯藏食物的虎鯨來說可能非常重要。

身體纖細的長鬚鯨在死後不久就會下沉

2010年4月，南非發現的虎鯨吃剩的真海豚殘骸，為防止讀者不適，裁剪掉了一部分

在捕食小型海獸時虎鯨往往不會展現出那麼明顯的偏好性，如上圖南非發現的真海豚殘骸，虎鯨幾乎吃掉了其全身的鯨脂層和部分其他組織，只剩下了部分骨骼和消化道。有時虎鯨甚至還會直接吞下獵物屍體的碎片，北大西洋虎鯨的胃中就曾發現過的完整的海豹腦袋，我國也曾在沿海虎鯨的胃容物中發現過完整的窄脊江豚頭骨。

北大西洋虎鯨的胃中發現的完整的海豹腦袋

兩頭未成年的南極B2型虎鯨在撕扯剛捕獲的巴布亞企鵝

雖然胃容物記錄中能發現很多虎鯨面對小型獵物並不是很挑剔，但一些並不是所有種群都是如此。海鳥是很多虎鯨的食物之一，這些獵物對它們來說分量雖然很小，但包括南極B2型虎鯨和過客型虎鯨在內的一些種群卻顯得非常挑剔。虎鯨在捕食海鳥時往往會只取食胸脯肉，而羽毛、消化道、呼吸道等其他部分則都不在考慮範疇內。由於體型懸殊很大，虎鯨在捕食海鳥時也都很有技巧性，可以合作撕扯海鳥的身體，像嗑瓜子一樣巧妙地剔去皮膚和煩人的羽毛。

南極B2型虎鯨吃剩的帽帶企鵝殘骸

這裡再說一下大翅鯨的問題，大翅鯨確實是所有鯨類中抵抗虎鯨表現最好的，很多時候還能騷擾甚至大規模驅趕虎鯨，但這些表現很大程度上仍屬於反捕食策略。很多海域的大翅鯨身上都有虎鯨咬痕，相當比例的幼年和年輕大翅鯨面臨相當大的被虎鯨襲擊或者捕食的壓力。而虎鯨群其實也殺死過已經性成熟的大翅鯨（不過還是比較年輕的個體，體型較小），雖然虎鯨非常難以殺死成年大翅鯨，但也不宜太過神話大翅鯨。

大翅鯨和虎鯨的大多數衝突記錄都來自北太平洋東部（因為這裡的研究水平高，觀測工作更完備），主要是以海獸為食的過客型虎鯨會與大翅鯨發生激烈衝突。一般只要大翅鯨發現過客型虎鯨正在捕獵就會接近，但它們趕到捕食現場時往往會因為被攻擊者的不同而有不同反應：

1. 如果是同類的大翅鯨被攻擊，趕到現場的其他大翅鯨會奮力營救，還會激動地驅趕攻擊虎鯨；

2. 如果其他動物被攻擊，趕到現場的大翅鯨表現可能會不太一樣，有的大翅鯨還是會幫助受害者驅趕虎鯨，有的會在一旁觀察，甚至還有的會轉身遊走。

但總的來說大翅鯨對虎鯨捕獵的干擾雖然常常有效，但總的成功率並不是很高，很多時候虎鯨還是會吃掉獵物，這可能也是得益於其高效的進食策略。

大翅鯨騷擾南極B1型虎鯨，試圖干擾其攻擊浮冰上的食蟹海豹

所以虎鯨究竟挑食么？這個問題實在是很難回答，涉及到虎鯨的具體種群、飲食習慣、獵物類型等等。

但這種對食物的選擇性與處理方式也都是其對環境適應性的體現。毫無疑問，它們確實是海洋中出色的頂尖掠食者。

虎鯨的十大已知生態型，點擊可看大圖

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！