9種維生素D中天然高的食物

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油鮭魚，鱒魚，鯖魚，金槍魚和鰻魚是維生素D的優良來源。（照片：Jacek Chabraszewski / Shutterstock）

冬天的短日子，我們中許多人在黑暗中來臨。這意味著我們在夏天可能會比維生素D少得多。研究表明，低水平的維生素D可以影響情緒- 甚至可能加劇季節性抑鬱症，這種季節性抑鬱症以季節性情感障礙的形式在冬季受到影響。所以重要的是要評估你的維生素D水平，以確保你的足夠。

維生素D也可能會加強您的免疫系統免受感冒和流感。英國「醫學雜誌」發表的一項新研究表明，如果增加維生素D攝入量，數百萬人可以免受感冒和流感季節的傷害。

在您接觸該瓶補充劑之前，請仔細觀察您在廚房中已經具有的天然維生素D高的食物。這裡有九種極好的陽光維生素來源：

油性魚

脂肪魚，如鮭魚，鱒魚，金槍魚，鯖魚和鰻魚提供400（鯖魚）至580（熏制鮭魚）國際單位（IU）維生素D的任何地方。這是您應該瞄準的推薦的600 IU的大塊每天（如果你超過70，800 IU）

罐頭魚

罐頭金槍魚和沙丁魚是陽光維生素的廉價來源。

如果沒有鮮魚，請查看您商店內提供的罐頭魚如金槍魚或沙丁魚。這些廉價的選擇仍然提供180-250 IU的維生素D，與新鮮來源相比，它們可以更容易找到和負擔得起。

Portobello蘑菇

尋找維生素D的素食來源？嘗試蘑菇。

這些豐盛的蘑菇，以及多汁，牡蠣蘑菇和香精，是維生素D的優質素食來源。Portobellos每份服務量約為375 IU，所以請加入一些你的沙拉，湯和三明治。

牛奶

想要打倒冬天的藍調嗎？在一天中加入一杯牛奶來維持健康的維生素D.

大多數品牌的牛奶都是用維生素D加強的。根據品牌，一杯牛奶通常提供約100 IU，但檢查標籤以確保。此外，許多用牛奶製成的乳製品 - 如酸奶 - 可能含有維生素D，但冰淇淋和大多數乳酪通常不會。

橙汁

檢查標籤以確保您的OJ加強維生素D.（照片：Sofiaworld / Shutterstock）

像牛奶一樣，許多品牌的橙汁都是用維生素D強化的 - 但是這些量可能會有所不同。所以檢查標籤，如果你正在尋找陽光的維生素增強。大多數強化品牌包含約100個IU。

蛋黃

如果你想提高你的維生素D，不要吝嗇蛋黃

蛋黃經常得到一個壞的說唱，但他們充滿了維生素和礦物質，包括維生素D.所以不要把他們拋在一邊。一個雞蛋 - 配有蛋黃 - 會給你約40 IU的維生素D.雞蛋還將為您提供鉀，蛋白質，維生素A，維生素B-12，維生素B-6，鈣和鐵。

某些穀物

將牛奶或豆漿添加到穀物中進行雙重維生素D.

在商店貨架上發現的穀物在營養素方面有很大的不同，這並不奇怪。所以你需要做一些嚴肅的偵探工作來找到一個低劣的品牌（糖和人造色素），但是很好的東西，如維生素D.

大豆奶

不能忍受乳製品？從一杯高質量的牛奶中取出維生素D。（照片：HandmadePictures / Shutterstock）

強化豆漿可以提供很好的維生素D劑量，但與所有強化產品一樣，這些量可能因品牌而異。檢查標籤，尋找一份每份100-350 IU維生素D。

豆腐

只有一份豆腐提供您每天需要的20％的推薦維生素D。（照片：Brent Hofacker / Shutterstock）

如果你認為這只是素食主義者，再想一想。豆腐是一種健康來源的蛋白質，鈣，鐵等-你猜對了-維生素D。將軟豆腐加入冰沙或奶油醬汁中，或嘗試堅硬的豆腐代替肉或雞肉攪拌，咖喱，燉菜和調味汁。

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