豆角怎麼吃？與雞搭配，既是菜也是主食，清爽可口好味道
健康
05-22
豆角，又叫豇豆，含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或腌泡。常常用於家庭廚房裡，是主婦媽媽們不可缺少的綠色蔬菜之一。
它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪)，礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜。豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。
下面來給大家介紹一款夏季燜面——雞絲豆角燜面。
雞絲豆角燜面
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