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直擊非洲人的主食,吃一頓能飽一天



直擊非洲人的主食,吃一頓能飽一天



在非洲的南部地區,人們的主食主要是「撒匝」,實際上就是玉米糊。

非洲人的做法是將玉米磨成粉,再將玉米粉倒入開水中,邊倒邊攪,最後凝結成玉米糊。



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玉米糊就像是中國人的白面和粳米一樣,是非洲南部地區的主食。


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撒匝」是用手抓著吃,吃的時候可以搭配豆子和蔬菜,也可以搭配雞肉和魚肉。



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但只有有錢人吃能配肉吃,畢竟非洲現在還有很多人吃不上飯。



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在一般的小餐館,都是配上便宜的配菜,窮人能吃上也算是不錯了。



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部分非洲人非常喜歡吃撒匝,如同中國人喜歡吃餃子,在異鄉漂泊久了就會想念。



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圖為配置野味吃。



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