讓你意外的鹼性食物 你錯看了它

我們在生活中不乏看到鹼性食物和酸性食物等字樣，有的人很簡單的認為吃到嘴裡味道酸的就是酸性。其實不然，食物的酸鹼性質不是簡單就能通過我們的味覺而判別的。那麼鹼性食物有哪些呢？今天就讓我們來一起認識認識。

其實，我們身邊的許多蔬菜都是鹼性食物，因此我們先說一說蔬菜類：例如魚腥草，它也叫做折耳根。它的一般吃法是加上蔥末、醋、料酒、剁椒等調味料涼拌。還有很常見的海帶，既可涼拌，也可熬湯，是富含營養又不失美味的鹼性食物。

還有竹筍、蓮藕、蘿蔔、慈菇、茄子、茭白、苦瓜、生菜、金針菇、油菜、菠菜、絲瓜、黃瓜等等蔬菜都是鹼性食物。用它們做食材，做出的菜肴各有各的風味，也可以滿足不同人群的口味需求。當然，像黃瓜等蔬菜還可以敷臉，補水保濕。

說了蔬菜，我們來說一說水果。鹼性的水果也比較多。例如哈密瓜、西瓜、獼猴桃、桑葚、葡萄、石榴、蘋果、香蕉、梨、橙子、羅漢果、荔枝、檸檬、柿子、芒果等等。它們其中不乏味酸的，但卻是鹼性食物。

還有例如栗子、核桃、杏仁、松子等的堅果類也是鹼性食品。奶類、豆類的食物也屬鹼性，我們在生活中常喝的茶葉、咖啡、蜂蜜、都將等等也是鹼性的。雖然鹼性食品很好，但是也不要過於追求鹼性，保持我們身體的酸鹼平衡才是最好的。飲食多樣化和合理化，才能有一個更好的身體。【原創未經允許，謝絕轉載！】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！