武科大後勤人員種菜養魚凈化湖水

春天油菜花扮靚校園

夏天油菜籽榨油交食堂

本報訊（記者王震 通訊員羅文悅 張政）近日，武漢科技大學後勤人員將校園裡收割的1200斤油菜花籽加工成333斤食用油，送給學校食堂使用。

以前該校種的油菜花不多，去年將種植面積擴大到5畝。今年春天，學校連心橋旁、圖書館前、百花園裡，黃燦燦的一片，甚是漂亮。

最近天氣晴朗，學校後勤人員開始收割油菜籽，他們戴上手套和草帽，干起活來和農民沒什麼兩樣。晾曬幾天後，師傅們把油菜放在塑料布上用竹竿敲打，去掉夾殼之後得到菜籽，再送到專業榨油坊壓榨。

該校物業服務中心書記楊方武介紹道，學校綠化面積達到60%，在一些空地種油菜花不僅可以美化校園，還能收籽榨油，一舉兩得。而且，榨油剩下的油餅，還可以撒入到學校的魚塘里餵魚。

楊方武自豪地說，連續幾年，學校沁湖每年冬至後收穫的兩萬斤魚，都送到食堂烹飪，讓全校學生免費嘗鮮。「養魚也是為了凈化沁湖水質。」他介紹，這些魚吃的就是他們在湖邊種的草，水清了，夏天荷花也格外清新怡人。

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