這種蔬菜真不便宜，十元一斤還要丟掉一半，尤其對男性有奇效！
中國有很多瓜類的蔬菜，名字也千其百怪，我們最常見到的是東、西、南瓜，有一種瓜也經常見到，但不一定知道它的名字，它就是佛手瓜，佛手瓜全身都是寶，在它小的時候，它的瓜苗是一味很清甜的蔬菜，結出瓜後，又是另一種美味。下邊小編為大家介紹一下!
佛手瓜苗的做法非常簡單，一般都是清炒今天我們加入豆豉一起，炒一盤豉香味的佛手瓜苗。
1.把佛手瓜苗只摘其尖部嫩苗，其他的都不要。
2.摘好後在清水中泡上幾分鐘撈出瀝干水分備用
3.準備好豆豉備用
4.鍋油放入油4成熱下入豆豉翻炒再將瓜苗下鍋，大火翻炒成熟
5.加入適量的鹽就可以出鍋裝盤了
這道菜的營養非常豐富，特別是男同志應該多吃。
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