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端午節將至,包6000顆粽子不覺得手累

獨樂樂,不如眾樂樂!台灣的竹北市新社小區發展協會每年發起端午節關懷活動,今早100多名志願者捲起衣袖包粽子,一共竟然包了6000顆粽子;因為料足包起來特別好吃,收到粽子的人們每年都能享用,張口一吃,就幸福的知道這是哪個社區包的愛心粽子!

早上7點多的時候,所有志願者都聚合在一起,大家分工合作,洗粽子葉子,拌料、包粽子、蒸煮等,老人家和媽媽級別的分坐兩排,將餡料放進粽葉再包紮起來,動作十分熟稔迅速。

年齡最大已經88歲黃曾卻(右)每年都參與愛心活動,所包粽子有稜有角,手藝精湛。

知情人透露,如今的食物安全令人擔憂,媽媽們都提議自己去買原次材料去包粽子,省心實惠,安全的同時也不要讓這種傳統流失,並且大家聚合在一起,有說有笑的開心極了。

雖然買的數量沒有優惠價,但食材不可以偷工減料,有糯米、花生、豬肉、竹筍、香菇、蝦仁、豆乾、栗子、鹹蛋黃、蘿蔔乾等10種。而這次6000顆粽子,將會送給留守兒童、獨居老人和低保人員享用。


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