史上最強「冰桶挑戰」：化學家用液氮澆頭
冰桶挑戰風靡了好一陣兒，炎炎夏日，參與者用冰水兜頭澆下，那叫一個透心涼。相比普通人，科學家必然要不走尋常路。日前，一位化學家就完成了前無古人的「冰桶挑戰」，不是用冰水，而是用液氮。
多倫多大學一位化學家Moe Qureshi日前上傳了自己的冰桶挑戰視頻，令人震驚的是，他使用的是液態氮。要知道，在常壓下，液氮的溫度低至零下196攝氏度。你能想像那種冰冷嗎？
不過，Moe並沒有受傷。這當然也是有科學依據的，Moe雖然是冒險，但並非是找死。他之所以敢這樣做是因為萊頓弗羅斯特現象（Leidenfrost Phenomenon），即液體不會潤濕炙熱的表面，而僅僅在其上形成一個蒸汽層。
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