晚餐決定你的壽命,吃錯了3種疾病都跟它有關!今天告訴你
營養課堂說
大家都聽過這句話:早吃好、午吃飽、晚吃少。還有一句話叫:晚飯少一口,活到九十九。晚餐吃什麼,吃多少,對我們健康影響是非常大的。晚餐錯誤的飲食習慣和食物搭配,不僅影響夜間睡眠,還是很多慢性疾病的誘因。
有這樣的一種說法:晚餐的作用,四分之一是維持生命,四分之三是醫生的收入。所以,不要以為晚餐隨便吃多少無關緊要。那麼今天就跟大家聊聊,晚餐與3種慢性疾病之間的關係:
1、晚餐吃的太多,會增加糖尿病風險
晚餐吃的不正確會增加糖尿病的風險,如果長期不吃晚餐,能力供應不足,會引起體內升糖激素反應性增高,增加糖尿病風險。
但如果晚餐一下吃的太多,加上大部分人吃完很快就去睡覺休息。導致胰島素大量分泌,很容易加重胰島負擔,加速老化,從而誘發糖尿病。並且大量食物消化吸收不完全,代謝產生能量過度,也會增加患肥胖症和糖尿病的風險。
2、晚餐油膩食物吃的太多,會誘發心梗
部分冠心病患者的冠狀動脈病變達到一定程度後,常會因晚餐或者入睡後血液黏稠度增高、血流變慢等變化,誘發心絞痛。
晚餐吃大量葷腥、油膩食物,會導致血液粘稠,如果同時再喝酒抽煙,很容易被刺激血管痙攣,最終導致心梗。
3、不規律的晚餐時間,誘發胃潰瘍
不規律的晚餐時間,對腸胃健康也有很大負面影響。尤其是經常熬夜加班的白領,通常晚餐時間不規律,各種外賣盒飯吃的很不健康。2011年,北京一位23歲的女孩因急性胃潰瘍導致失血性休克而去世,而她長期加班、熬夜、晚上九點後吃晚餐。
不吃晚餐或者不按時吃晚餐,胃酸沒有及時被食物中和,過度分泌,會損傷胃黏膜,導致消化性潰瘍。
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