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補給|跑者吃能量凝膠致腹瀉?或吃的過多喝水少

能量凝膠是跑者在訓練或者比賽中經常用到的補充品,但是很多跑者卻也因此遭遇了腹瀉。為什麼吃了能量凝膠會引發腹瀉呢?又該如何預防呢?

咖啡因能起到瀉藥的作用,但是很多能量凝膠中並不含有咖啡因。能量凝膠通常含有碳水化合物、糖、鈉和電解質,實際上它們並不是引發腹瀉的原因,真正的原因是跑者攝入的量過多。

美國體能協會首席科學官卡文·夏普表示:「你的消化系統,更具體的說是小腸,在最佳吸收碳水化合物等營養物質時會有一定的數量限制。凝膠中含有高度濃縮的碳水化合物、糖和電解質用於補充身體能量,但是如果你沒有喝足量的水,小腸就無法有效的來應對這些營養物質。」

當攝入了很多凝膠而沒有喝足量的水時,就會引發很多問題。為了消化這些營養物質,血液中的水就會出來進入腸道以幫助消化食物,此時就會導致脫水。一旦出現了脫水,身體就會迫使胃腸道中的血液出來用於幫助工作的肌肉保持運動。這樣,就使得用於吸收營養物質的血液變少了,於是它們不得不轉移到大腸,而這裡是細菌滋生繁殖的場所。結果就會導致腹脹、腹瀉等問題。

所以,遭遇過腹瀉的跑者不必放棄凝膠,而應該在食用凝膠之後多喝些水以便加速消化。另外,在食用凝膠前一定要看一下食用說明,絕大部分都會提示運動時間和使用量。除此之外,跑者在平時訓練中應該嘗試食用幾種凝膠,找到最適合自己的那一款。

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