它在03年被衛生部列入保健品名單,可降壓降脂、調節血糖
在所有價值高的藥材中,有一味非常低調,了解的人並不多,可它卻有「南方人蔘」和「不老長壽藥草」的稱號,它還曾被國家在90年代列為待開發的名貴中藥,更是在03年被衛生部列入保健品名單,它就是絞股藍。
絞股藍又叫七葉膽或者是五葉參,是一種葫蘆科攀援植物。它的莖葉細弱,分枝眾多,開白色蝴蝶狀花,結青黑色綠豆大果。絞股藍喜歡溫和濕潤的氣候,一般生長在樹林里、小溪邊或者是山谷中。目前,它主要在我國湖南、湖北、雲南、廣西等省分布。
絞股藍性涼味苦,微甘,歸肺、脾、腎三經。它的主要功效有益氣健脾、清熱解毒和止咳化痰,對脾胃不適、虛勞少精、痰多咳嗽等病症都有很好的治療效果。現代醫學研究表明絞股藍具有消炎抗感染的特性,它對慢性氣管炎、慢性腸胃炎、病毒性肝炎等惡性炎症有著不錯的治療作用。
此外,絞股藍的保健功效也一直獲得認可,研究顯示它能夠降低血壓血脂,能夠調節血糖高低,能促進睡眠,還可抗衰老防癌症。也有醫學論文表示絞股藍中具備某些活性物質,能夠提高人體的免疫力,保護腎上腺以及胸腺等器官,防治各類心血管疾病。
絞股藍含有多糖、水溶性氨基酸、各類維生素、微量元素以及多種礦物質,它最常用來製備養生茶葉。製備時,要先在夏、秋兩季將其採收,然後洗凈晒乾即可,有的地方會將它放入鐵鍋中炒干。絞股藍茶多選擇葉子的嫩芽或者是龍鬚部位,泡開後茶色清澈,連續沖泡四五次,顏色也不變淺。
絞股藍雖好,但不宜單一服用較長時間,如果一段時間後出現噁心嘔吐、腹脹腹瀉、頭暈眼花等癥狀,要立刻停止服用。
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