每天來點它，血糖都下來了，三高全部都沒了，好神奇
很多人不喜歡芹菜獨特的味道，但是芹菜的好處可謂是火遍了，芹菜的這麼多好處你都知道嗎？今天就說說芹菜竟然可以降三高，而且效果相當好。
降血糖
芹菜是一種膳食纖維含量很高的蔬菜，而高膳食纖維是糖尿病患者最需要的，它能夠減緩消化道對碳水化合物的分解吸收，讓血糖濃度的上升變得緩慢，有利於穩定血糖，非常適合糖尿病人食用。糖尿病人吃芹菜可防止餐後血糖值迅速上升，也保護了受損胰腺的功能。常吃芹菜可以穩定血壓，改善血脂代謝紊亂，預防動脈硬化，對於糖尿病合并高血壓、冠心病、高脂血症的患者都具有輔助治療的功能。
降低血壓
芹菜中的香豆素和呋喃香豆素的衍生物具有降壓、降脂和降低膽固醇的功效。國外有專家發現每天吃2棵芹菜，約一周後，血壓由158/96mmHg降到了118/82mmHg。這是因為，芹菜里含有一種降壓物質叫3-n-丁基苯二酸，芹菜所含的酸性降壓成分，對原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
降低血脂
在一項調查中，在芹菜子油中檢測出13種脂肪酸，其中不飽和脂肪酸佔69.20%。在檢測出的6種不飽和脂肪酸中，6-十八碳烯酸，含量為58.18%；亞油酸的含量為9.21%。芹菜具有重要的生理功能和活性，可降血脂，預防動脈硬化。
芹菜的降三高，降血糖的效果都非常好，這個夏天你不妨可以試試用芹菜榨汁來喝，幫助糖尿病患者迅速的把血糖降下去。
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