注意飲食調控，遠離胃病煩擾

胃病對於很多人來說都是一個痛苦的經歷，而對於一些數人來說，胃病也是極其難以根治的，所以我們在日常生活中我們要經常去調理。

1、需要多吃些高蛋白食物和高維生素的東西，保證機體內各種營養素的添加，嚴格防止貧血和營養不良，如瘦肉、雞、魚、肝腎等和大多的綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。每餐最好吃 2～3 個新鮮山楂，用來刺激胃液的有效分泌。

2、注意食物當中的酸鹼平衡。當胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆漿，吃一些饅頭或麵包以中和胃酸;當胃酸是分泌減少時，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化。要避免食用引起腹脹氣和含纖維較多的食物，如豆類和豆製品、蔗糖、芹菜、韭菜等。當患有萎縮性胃炎時，宜飲酸奶，因為酸奶中的磷脂類物質能對胃黏膜起到保護作用，增加胃內的酸度，抑制有害菌分解蛋白質產生毒素，同時使胃免遭毒素的侵蝕，有利於胃炎的治療和恢復。

3、當口服抗菌素治療某些炎症性疾病時，也應同時飲用酸奶，這樣可以補充營養，避免抗菌素對人體產生的副作用，保護了胃黏膜。

4、以少吃多餐、增加營養、減輕胃部負擔為原則，同時要忌煙酒。胃炎患者一定要忌食花生，特別是新花生，否則會引起嚴重的消化不良，使癥狀加重。

5、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。飲用一定量的啤酒，病人會比較普遍地感到上腹脹滿，燒灼感加重，噯氣頻繁，食慾減退;萎縮性胃炎患者飲後癥狀尤為明顯。

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文章參考：

嚴光俊 主任醫師教授 消化內科荊州市中醫院

劉星星 主治醫師講師 中醫科武漢協和醫院

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