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探尋網紅餐廳 羊城記

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(They Long To Be) Close To You

This Girl"s In Love (A Bacharach & David Songbook)

Rumer

00:00/04:05

做為一個資深吃貨的J妞,在吃遍了澳門大街小巷的美食後,終於按耐不住一顆蠢蠢欲動的胃,將魔爪伸向了廣州……

這次到廣州,我造訪了好幾家受妹子們歡迎的,拍照超好看,出品超特別的小館,還不趕快上車!老司機帶上你!

P.S. 以下所有的店,都可以通過手機導航輕鬆找到,只要輸入店名即可,我跟著駕車路線走了一天,定位還是很準的呢,這裡我就不再特別寫出地址了。

-APF. KAFE-

幾個月前,遠在澳洲留學的閨蜜就一直給我安利袋鼠國的咖啡,某次無意間發現了這家店,得知他們家的咖啡製作手法深受澳洲咖啡文化的影響,加上全店的設計風格是我最愛的性冷淡Style,擇日不如撞日,吃貨廣州趴趴走的第一站就選在這裡。

APF不愧為網紅餐廳,還沒到店門口,大老遠的就看到好多妹子在各種拗造型。店面採用了大面積白色的裝修,加上簡單的LOGO和圖案,白底黑字的風格特別適合拍照。

我們點了一杯BLACK,一杯WHITE,一杯LEMONADE,一個抹茶牛角包和一個蘋果派,由於一心想著拍照,並沒好好地品嘗他們的出品,風捲殘雲般就掃光了桌上的食物。五款餐點加起來150+,平均每款30+,這樣的環境,加上與星爸爸持平的價格,我給五顆小星星。

抹茶牛角包

相對於傳統的抹茶系,有點DRY,抹茶味不夠濃

LEMONADE

BLACK

喝完咖啡發現杯底有個LOGO

WHITE

蘋果派

我不算心水,但是同行的小夥伴很喜歡

洗手液用的是Aesop

能感受出店主的用心之處

—四面王泰式拉麵—

我是泰餐的忠實粉絲,酸中帶辣的感覺最能刺激味蕾!我們到的時候已經過了午餐時間,店內依然爆滿,可見人氣之高。店名取作「四面王」,是因為他們家只做四款拉麵:冬陰王、普吉王、清邁王和咖喱王,我比較推薦冬陰王,泰味十足,配上腌制的酸芒果,特別開胃!相比之下,普吉王就略為遜色,雖然出品是以泰國地名命名的,但感覺上,這就是一碗普通排骨濃湯拉麵。

店內四款拉麵都是套餐,除了酸芒果外,套餐里另一個小食「娘惹糕」也很好吃,清爽可口,適合夏天。這邊還要強烈推薦他們家的泰式缽仔糕,雖然是甜品,但入口後可以嘗出几絲鹹味,口感很豐富,同行小夥伴一致給了滿星好評!

由於這次旅程想要探尋的是味美環境美的餐廳,四面王的環境不算好,整體只能拿到三星半,他們家的裝修實在奇怪,如果我不說,你會覺得下圖是在一家泰式餐廳拍的嗎……

無骨鳳爪、青木瓜沙拉、泰式缽仔糕

冬陰王

普吉王

—無牌咖啡—

就像這家店的名字一樣,如果你對廣州不熟,真的很難發現這家店,儘管難找,但酒香不怕巷子深!我們跟著導航到了附近的小巷裡,正當幾個人迷失方向的時候,有個路人直接走上前問我們是不是要喝咖啡,可見這家店的名氣不小噢!

這是一家專門招待咖啡愛好者的小天地,店內咖啡品種多樣,不同於市面上其他咖啡廳,他們家沒有花樣百出的糕點,僅提供季節性的點心,我們去的時候剛好是抹茶季,沒有其他選擇,就是為了能讓人好好的品味他們家的咖啡,很純粹。

抹茶杯

這是一款入口即化的抹茶慕斯

抹茶味十分濃厚,強烈推薦給抹茶控

抹茶拿鐵

曼特寧

味道和美式咖啡相近,我很喜歡

盛裝咖啡的容器也好特別

存放咖啡的小罐子

滿滿的文藝氣息

吧台

店門的對面,是一幅很酷的塗鴉

—和目—

不同於無牌咖啡,他們家的出品選擇多樣,還十分的Colorful,除了適合閨蜜小聚之外,也很適合家人的小型聚會,老少咸宜。整體價位適中,三杯飲品兩款糕點,加起來也不過140+。

強烈推薦下圖的草莓卷,草莓很甜很新鮮,個頭和我的大拇指不相上下。蛋糕卷內包裹的是牛奶慕斯,沒有奶油的油膩感,走的是小清新路線。

和目海洋

酸奶凍芝士

—Minor Cafe—

這是一個很有空間設計感的咖啡廳,店面很大,裝修是我愛的北歐風格,光線的運用和空間的劃分都拿捏得很到位,店內設有很多面形狀各異的落地玻璃,可以讓夏日午後的陽光充分地照射進來,十分愜意,在這裡小憩一個下午都不成問題。

點餐的時候,我注意到他們的餐牌很特別,摒棄了大部分餐廳用的號碼牌,他們這兒選用了不同顏色小方巾來辨別客人,聽說有人還收到了一小束鮮花當作餐牌,很有新意。

由於未知原因,我們去的時候,菜單上的大部分菜品都無法提供,也就只能隨便試了幾樣,看來只能等到下次有機會再過來了。

日式櫻桃醬鬆餅

他們家的鬆餅做得十分鬆軟可口

下圖白色的醬汁是用蛋清打發形成的,口感很特別

焦糖蛋卷

忙碌的時候,時間總是過得特別快,奔波了一整天,不經意間天就黑了,我也沒機會再去探尋其他的店,還好珠海距離廣州也就不到兩個小時的車程,下次有機會再接著品嘗其他家的美食。

吃貨J妞有個小夢想,希望以後每去一個城市,都能給大家分享一篇美食文,未完待續……

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