90後女大學生返鄉養豪豬年入30萬

黑白相間，渾身長滿尖刺，只要聽到點聲響，全身的刺就立即豎起來像「大刺蝟」……它就是野性中透著可愛的豪豬。

近日，記者在威遠縣黃荊溝鎮太平村的豪豬養殖場看到，由廢棄廠房改建的圈舍被分割成小單間，每個單間裡面飼養著3到6隻豪豬。稍微靠近點，便能聽見「沙沙沙」的聲音——「這是豪豬的刺和牆摩擦發出的聲音」，養殖場的主人賀亞慧告訴記者。

畢業於西華師範大學的賀亞慧是一名標準的90後。談到自己回鄉創業的初衷，她說，一次偶然，她在央視農業頻道上看到了有人養殖豪豬，不同於傳統的養殖行業，特種養殖不會有大的市場競爭，風險不會太大。當時尚未畢業的她便產生自主創業的想法。於是在畢業前實習期間，賀亞慧就去了湖南某豪豬養殖場，學習養殖技術。

然而，養豪豬的想法，卻遭到了家裡爺爺奶奶的反對。「他們是老一輩，想到家裡好不容易出來一個大學生，肯定應該在城裡工作」，賀亞慧說。

好在賀亞慧的父母非常支持，不僅幫她勸服了老人，還拿出十多萬元錢支持她，幫助她落實了現在的養殖場地。

賀亞慧最初只購買了三十幾隻種豬回來，然而在實際的養殖過程中卻面臨諸多問題。很多剛生出來的小仔不是被母豬咬死就是咬傷，她百思不得其解。後來通過慢慢觀察，一邊摸索一邊學習才解決了難題。第二批買回來的種豬，就很少發生這些問題。

現在，對豪豬養殖頗有心得的賀亞慧而言，養豪豬是一件省心事，只要每天早上起來察看一下，一天只需餵養兩次、清洗一次飼養池，前後耗時不過幾個小時。而且經過學習養殖技術，她養的豪豬死亡率幾乎為零。

賀亞慧告訴記者，別看豪豬貌不驚人，但在餐桌上，卻是一道美食，高蛋白、低脂肪，富含鈣磷礦物質等多種營養成分，素有「動物人蔘」之稱。當下，內江(微博)養殖豪豬還比較冷門，在一些農家樂和野味餐館備受青睞。此外，豪豬背上的刺也大有用處，一個是有藥用價值，可以泡酒，或者是燒了後磨成粉用來治療燒傷；還可以用來做成發簪、漁具等。

今年，賀亞慧計劃繼續擴大養殖規模，這樣將帶來200餘頭的增量。賀亞慧介紹，2016年商品豬銷售了200多頭，種豬也銷售了200多頭，平均下來，去年的年利潤在30萬元左右。

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