解暑在「清」不在涼,四道茶飲清爽度一夏
盛夏酷暑炎熱,最大的問題就是溫度高,人們很自然地就會由「熱」想到「涼」,覺得一味的寒、涼是解決暑熱的唯一方法,其實這種認識是錯誤的。
從中藥茶飲來說,中醫夏季養生,特別是解暑養生的大法重在「清」,而不是單一的在「涼」。炎炎夏日,推薦這四款解暑茶飲給大家。
☆清心解暑——麥香清心茶
材料:小麥10克,冰糖適量。
做法:上述材料燒開後煮30分鐘,放涼後飲用。
解說:小麥清心解煩。煩熱時喝上一杯,清涼解渴,身心自在。
☆健脾解暑——薏米山藥茶
材料:薏米、山藥各30克,蓮肉(去心)15克,大棗10個。
做法:上述材料加水共煮30分鐘,放涼加白糖少許即成。
解說:每日用兩次。可健脾益氣,改善食少納呆、消化不良癥狀。
☆清肺養生——紅棗扁豆茶
材料:紅棗、白扁豆各100克,紅茶10克。
做法:上述材料加足水共煮,冷後當茶飲。
解說:有清熱降暑、補氣補血、健脾利濕之功,可長期應用。。
☆清火降熱——金銀花茶
材料:金銀花末15克。
做法:代茶,開水沖飲,加蜂蜜調服。
解說:有防中暑、祛暑熱、防腸道傳染病之效,可治暑熱、小兒生疔瘡毒癤等症。此為最常用的民間便方,療效確切。
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