當前位置:
首頁 > 最新 > 這座茶山上的寨子,至今已有1300多年的歷史,是最古老茶農濮人的後裔

這座茶山上的寨子,至今已有1300多年的歷史,是最古老茶農濮人的後裔

那個獨一無二的老曼峨

醉笑三千席,不訴離別意;

唯有此茶能忘人間景,唯有此茶能解斷腸情。

——品老曼峨有感

2017年春茶期間,南茗佳人掌柜李紅儐帶領團隊從昆明驅車前往西雙版納,第一站去了勐海南糯山半坡寨,然後便去了易武彎弓、一扇磨、張家灣、香椿林、倚邦、革登、莽枝、曼松、蠻磚,最後又來到南糯山石頭老寨、賀開茶山、老班章以及老曼峨。

南茗佳人做茶的這幾年,其實早已經和各個茶區的茶農建立了良好的合作關係,但每年春茶採摘時節,掌柜李紅儐都會帶領大家前往各大茶山實地考察,一是看看各個山頭茶樹的發芽情況,產量、價格、品質等是否穩定;二是讓南茗佳人團隊的小夥伴去感受一下每餅茶的來之不易,了解各個山頭的茶樹生長情況和特點;三是和茶友們分享每一餅茶的得來過程,讓茶友了解自己喝的這一杯茶,從枝頭到杯盞所經歷的每一道工藝,知其然,更知其所以然。

每年的春茶,南茗佳人均會親自參與茶葉的採摘製作,每一款原料都經過至少10次的反覆試喝,確定品質穩定、工藝完美,才會製作成品和茶友分享。

去往老曼峨途中經過的台地茶園

從勐海縣城出發,公路水泥路土路開車大約2個小時到達老曼峨寨子。在茶山上,很多時候導航用不了,還有一些時候,導航會帶領你走向一條極其繞彎而且路況奇差的路,所以不如去問問路邊的當地人比較靠譜。

途經壩卡龍

新班章和老曼峨岔路口

老曼峨新修建的寨門和老班章有的一比,威武霸氣,然而進了寨子還有更霸氣的,老曼峨正在修建一座大佛寺,已經初初成型,佔據半座山腰,建成後定然是富麗堂皇,宏偉壯觀。

老曼峨是布朗山上最古老的寨子,居住著布朗族,布朗族是最早種植和利用茶葉的濮人的後裔,世代種茶做茶。

威武霸氣的寨門

寨子里修建中的大佛

寨中佛寺

老曼峨寨子里家家戶戶都蓋起了小洋樓,但均或多或少保持著布朗族特色,許多讓人望而生畏的圖騰和花紋,都彰顯著這個傳統的民族對文化的沿襲傳承,而我們只希望在未來這些屬於布朗族自己的東西會被繼續傳承下去。

遠眺老曼峨寨子

整個布朗山的生態環境和植被覆蓋率其實不如易武茶區和南糯山,但因為歷史上就非常重視茶葉,以及良好的土壤結構,導致布朗山的茶樹長得非常茂盛粗壯,用一位茶農大哥的話來說,要是老曼峨一棵三百年的樹長在曼松,那真是可以說這是三千年的茶樹了,要派士兵去把守了。

可愛的布朗族寶寶

新修建的小別墅

因為土壤的原因,易武茶區很多茶樹都長得細長,長得特別特別慢,布朗山就長得很快,這也是為什麼我們一直和茶友說的,千萬不要從一棵茶樹的圖片就判斷這棵樹多少年,要先搞清楚這是生長在哪裡的茶樹,結合當地的茶樹生長情況去推測。

南茗佳人《老曼峨》採摘茶園

南茗佳人老曼峨古樹頭春採摘茶園

古茶樹上的寄生植物

南茗佳人老曼峨古樹頭春採摘茶園

老曼峨留下來的古茶樹算是比較多的,因為多年和茶相伴而生,茶其實已經融入布朗族的生活,即便現在茶葉漲價厲害,他們也並沒有因此在茶樹上花多少心思,不打葯不修枝,一年翻兩次地除除草就算管理過了,茶在他們眼中,依然是生活的一部分,一種農作物,和玉米土豆一樣。

這是極少數讓人很愉悅而且放心的山頭之一。

通往古茶園的路

老曼峨的古茶樹發芽還是算比較早的,我們3月4日去到,茶農小哥已經炒出來第一鍋茶,茶山上第一鍋茶是古茶園最先發芽的兩三棵茶樹,因為數量很少,對炒茶是個大考驗,難得的是喝起來並沒有預期中炒糊了或者殺青不夠的情況出現。

2016年,南茗佳人曾做過少量的老曼峨甜茶,因為才幾十片。上市當天就被茶友全部分享完,後續很多茶友來找。但很遺憾,每年春茶只有一批,再好賣也變不出第二批來,只能足足等一年。

今年的老曼峨為了能和大家早日分享,我們一早就去到茶山,選了最大的古茶樹來製作今年的老曼峨,在3月7日開始預售,到4月20日預售結束後,被茶友分享了189片。剩下的產品已經全部製作好,現已上架和茶友分享。

老曼峨村寨至今已有1300多年的歷史。如果論江湖地位,你可以說老班章是喬峰,可以說冰島是李尋歡,而老曼峨,我覺得是風清揚,特立獨行,鮮衣怒馬,瀟洒不羈。

在眾多普洱茶山頭中,要找到一個和老曼峨類似的山頭,幾乎是想破頭皮也找不到的,尤其是口感。

老曼峨甜茶,只是相對於苦茶來說的,並不是說它就是純粹的甜,入口苦味要比苦茶輕微很多,最大的特點,是它的直接。

喝過很多次老曼峨,但每一次喝,都還是心生歡喜,這款茶,就好比激昂的樂曲,讓人鬥志昂揚。

茶湯咽下1分鐘不到,回甘生津就席捲整個口腔,緊接著花蜜香從喉嚨擁擠的衝出來,溢滿呼吸,還來不及細細感受,就會發現茶氣似乎已經迫不及待想佔領四肢百骸,此時深深吸一口氣,喉韻暖而溫潤,花香四溢高揚,茶氣高銳熾烈。

鋒利直接,明快剛勁,鮮衣怒馬似少年,瀟洒飄逸如謫仙。

這就是老曼峨,個性鮮明獨一無二的老曼峨,這樣的老曼峨,適合與摯友共品,醉笑三千席,不訴離別意;

適合於人生低谷處一人獨飲,適合於人生輝煌處錦上添花,唯有此茶能忘人間景,唯有此茶能解斷腸情。

關於老曼峨購買,普洱茶保存沖泡、品飲選購等

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 的精彩文章:

節後綜合症太多怎麼辦?這兩款茶統統能搞定!
尋夢中茶事,茗音坊給你一隅茶室的寧靜
岩茶是什麼,你真的了解嗎?
古人為什麼酷愛茶葉,喜歡用茶的看過來

TAG: |

您可能感興趣

貴州這座修建在一塊大石頭上的古鎮,距今已有2000多年的歷史
江蘇這座古鎮,距今已2000多年歷史,體育巨人姚明的祖籍就在這裡
這座古怪的村莊,房檐都長出「耳朵」,至今已有700年歷史!
秘藏過那麼多銀錠,山西這座290年前的家族銀庫,竟被當菜窖用了好多年…
這座寺廟有1200多年的歷史,是浙南地區最古老的寺廟,還有火山遺迹
中國歷史上第一個叫北京的地方,是這座4000多年的古都
這座城市看似很年輕,但在6700多年前,就已有人類生活的痕迹
這座寺廟有近200年歷史,建在400米峭壁上,沒人知道其來歷
山東這座古剎距今1289年,可是很多人連名字都讀不出來!
雙11花了1682億去年這座城市人花最多:今年,會是哪裡呢?
至今已有1300年歷史,中國這座佛有它神奇的地方,苦難來了會落淚!
埃及的這座墓地,比中國5000年歷史還早2000年,中國就這樣「落後」了?
這座有著790多年歷史的寺廟,被譽為「小布達拉宮」
京郊這座的500年的古村落,鮮為人知而別有韻味!
這座建於2000多年前的浴室,每年吸引著70多萬游前來沐浴!
每年下沉25厘米,僅10年,這座1200萬人口的首都城市,將沉沒大海!
這座400萬年的「魔鬼山」里,藏著一條979米長的銀龍
這座600年的古村,現在是最佳攝影基地
在上海,這座1500年的古鎮不夠大氣,卻有一樣東西吸引很多人去
鐘山這座700多年歷史、陶氏獨姓的古村落來頭真不小!