水果蔬菜放冰箱保鮮？錯！這些「偽健康」別再信了

生活中有很多關於健康的「小知識」、「小竅門」，每一個都說得頭頭是道，說的時間久了，傳播得多了，也就有不少人真的當成健康生活標準照著做了，其實，很有可能你信了一個「偽健康知識」，一起來看看。

純天然的食品就是健康的？

平時我們吃了太多添加各種化學製劑添加物的食品，所以很多蔬菜、水果、雜糧等都打著「純天然無添加」、「有機健康」等的旗號，標誌自己是健康食品。但是，無論是不是純天然的食品，該含有的營養元素都不會少，同樣的，對身體有害的原生物質，也不會少。比如，再是有機豬肉、牛肉，號稱純天然植物餵養，無激素、無抗生素，但這牛肉還是有飽和脂肪，也還是不應該多吃。比如，有機土豆發了芽，還也是會有毒素產生，不能吃。

純天然食物，也不見得就是最健康的。

食物統統放冰箱？

冰箱的低溫環境確實有助於食物的保鮮儲存，尤其是一些保鮮期短的食品，比如水果、蔬菜等。但並不是所有的水果和蔬菜都有放冰箱，有的食品放冰箱可能會加快它們的腐爛程度，比如芒果、香蕉這種剝皮吃，果肉為泥狀的；有些水果放冰箱會造成水果表皮的油脂滲進果肉，造成果肉發苦，比如橙子、桔子等；有的水果放冰箱，由於冰箱的潮濕環境，更容易發霉變質，比如草莓、楊梅等。

麵皮、巧克力等食物不適合放冰箱，因為冰箱溫度低，會導致它們快速變硬，口感變差；蜂蜜不適合放冰箱，因為冰箱的低溫會讓蜂蜜中的糖結晶，影響口感；西紅柿、黃瓜、青椒等食物都不適合放冰箱，會容易凍傷凍壞。

每天要喝8杯水？

我們身體需要的水分，每天可以從各種食物中獲取，而喝水只是為身體提供水分的一種方式而已，並不需要非喝滿8杯水。口渴就喝水，按著身體的需求去做就好了，上廁所的時候看看自己的尿液顏色，只要是淡黃色的，就說明身體不缺水。

含有脂肪的食物不要吃？

高脂肪的食物確實容易讓人長胖，但並不代表我們就要拒絕一切脂肪。有脂肪的食物，才學會吃，就會對健康大大有益。脂肪要分類，反式脂肪和飽和脂肪確實是對我們身體無益的，應該盡量少吃或不吃，而不飽和脂肪（單不飽和脂肪和多不飽和脂肪）都是對身體有益的，適當吃能夠給我們身體提供能量和細胞架構。含不飽和脂肪的食物有：橄欖油、花生油、菜籽油、魚肉、雞肉、堅果等。當然，要特別提醒，無論是什麼食物，都要注意控制熱量，不要無節制地吃。

宵夜吃了肯定會長胖？

很多女孩子不敢吃宵夜，擔心一吃宵夜就會長胖，其實吃宵夜不一定會胖。人會長胖，一個主要的原因是每天吸收的熱量大於消耗的熱量，比如你今天消耗了3000大卡熱量，吃進去了4000大卡，多出來的熱量就會轉化為脂肪被身體儲存起來，以防萬一受餓可以「拿出來」當消耗。所以如果你全天的攝入熱量低於你消耗的熱量，晚上吃一點宵夜也是沒關係的。

當然，宵夜還是要少吃，因為會給腸胃增加負擔，另外，也少吃那些高糖、高脂、高油的食物，或者一些熱量很高的零食。

平時加班熬夜，周末補覺？

我們身體是有生物節律的，每天需要的睡眠時間是相對固定的，平時加班熬夜造成每天的睡眠不足，已經對身體健康造成了不良的影響，周末再不管不顧的一通猛睡，更是讓身體無法適應你的睡眠節奏，徹底造成生物鐘的紊亂。要知道，睡眠並不是食物，平時缺乏的睡眠是不可能補回來的，想要身體健康，你只能盡量保障自己每天至少有6個小時以上的睡眠，無論平時還是周末，都能有相對固定的睡眠時間，這樣身體的生物鐘才能保持平衡，不會影響身體的內分泌失調。

流鼻血時抬高頭？

只要有人流鼻血，都會下意識地把頭抬高，下巴高高仰起，想要用這種方式止住鼻血，防止鼻血流下來。其實這樣做只是我們自己身體的條件反射，並不能對制止鼻血有什麼好處，甚至有可能會導致鼻血倒流咽喉里，一不小心可能還會讓你覺得噁心，甚至想要嘔吐。所以一旦發現自己流鼻血，不要再抬頭了，應第一時間找到紙巾或者棉球塞進流鼻血的鼻孔里，同時用手輕壓鼻翼，有助於儘快止血。

運動時間越長越好？

很多人跑步一跑就1、2個小時，去健身房做各種器械就沒完沒了，總覺得想要減肥、健身，做運動的時間越長越有效果。其實不然，做任務事都要有度，運動也是這樣，每個人的身體負荷都有一定的量，超過負荷量的運動，一是容易造成運動損傷，如扭傷、肌肉拉傷等，二是會讓自己想要達到的目標達成變慢，另外也會讓心臟負荷加重，反而會影響心臟健康，尤其是對女性來說這一點是特別要注意的。

通過運動健康，「質」大於「量」，不要一味追求時間量，而要考慮是否有效，比如做有氧運動時一定要關注自己的心率，運動時心率達到最高心率和最低心率之間的安全範圍就好。

以上這些是我們平時聽到比較多的所謂的健康常識，其實大多都是偽健康，日常生活中類似的說法還很多，我們一定要注意分辨真偽，不要輕易相信一些所謂的專家說的健康養生方法。

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