這4種早餐很常見，但告訴身邊人一定要少吃！

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23日，江南大部、重慶中部、貴州東南部、華南大部、雲南東部等地有中到大雨，內蒙古中東部、東北地區南部、華北北部、黃淮東部、江淮東部等地有4～6級風。

俗話說：「一日之計在於晨。」早餐，可是一日三餐中最重要的一餐，可很多人早晨寧願花時間賴會床，或者精心梳洗打扮，也懶得拿出20分鐘認認真真吃個早餐。

殊不知，這種對付的心態會給自己找來嚴重禍害。不止是上班族，中老年人的早餐也要注意一下。

1、「回味早餐」

「回味早餐」，指的是剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麵條等等。

不少家庭的「媽媽」都會在做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐製作方便，內容豐富，基本與正餐無異，通常被認為營養全面。

剩飯菜隔夜後，蔬菜可能產生亞硝酸（一種致癌物質），吃進去會對人體健康產生危害。

吃剩的蔬菜，盡量別再吃；把剩餘的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質；從冰箱里拿出來的食物，要加熱透。

2、「運動型早餐」

路邊購買的早餐，邊走邊吃，手動，腳動，嘴動，全身運動……

上班一族的早晨，都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠的，早餐往往都在路上解決。小區門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃……

邊走邊吃，對腸胃健康不利，不利於消化和吸收；如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛生；二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。

3、「傳統早餐」

油條、豆漿，這個不是說一點都不可以吃，而是說長期這麼搭配，對身體不好。

很多人都是從小就在小時候、或者父母的帶領下，習慣了早上吃油條加豆漿的，不但口味上習慣了這種吃法，而且感情上也有多年的「積蓄」。

油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期使用。

早餐一定要有蔬菜或者水果，豆漿加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過一次。而當天的午、晚餐，必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，並多補充蔬菜。

4、「零食早餐」

各種零食，如雪餅、餅乾、巧克力等。

很多人都在家裡放一些零食儲備，以備不時之需。而早上起來後，時間不是很充裕，就往往順手拿起零食做早餐了，方便快捷。

平時肚子餓了，吃點餅乾、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科學的了。零食多數屬於干食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。

餅乾等零食主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓。臨近中午時，血糖水平會明顯下降。

早餐吃零食，容易導致營養不足，導致體質下降，容易引起各種疾病入侵。

一天什麼時間排便最好？

一、最好的排便時間是什麼時候?

專家表示，吃進體內的東西一般在12小時之後排出，早上和吃完東西之後排便最適宜。

一天最合適的大便時間應該是清晨，剛起床因為經過一夜的消化，食物殘渣已經產生，如果早上沒排出，就會產生毒素，而且時間拖越久，產生的毒素越多。

晚上睡覺前最好也排一次便，因為宿便積聚在體內對身體很不好，易引發口臭、月經不調、提前衰老，腸胃不好等等。

最重要的一點就是要形成排便習慣，有了穩定的生物鐘對身體是有好處的。

二、一天排便幾次最好?

正常的大便頻率為1天1次，且應定時以免不規律而致功能紊亂（如便秘、痔瘡等）。3-5天才去一次大便的屬於便秘，排出的也就是宿便。

三、排便時間多久最好?

排便最佳時間為3-5分鐘，因排便時肛門附近血循加快，過久則會使血液在該處滯留，而這正是痔瘡的致命原因。故排便時不能有雜念或從事其它活動如看報等，因這樣會抑制排便中樞並分散其所需的血流量，從而大大延長排便時間。

四、影響排便的5大因素

1、進入直腸的糞便量過少，對直腸壁產生的壓力不足，致使直腸壁內的感受器不產生衝動，因而亦無排便反射產生。這種情況多見於進食過少及進食過於精細者。

2、直腸對腸腔內的壓力刺激失去正常的敏感性，不能產生衝動。這種情況見於長期不及時排便、經常灌腸或濫用瀉劑者。

3、神經或脊髓受損，如多發性神經根炎、截癱等病，使傳導衝動的神經受損，不能產生排便反射。

4、大腦皮層對便意的抑制，如工作緊張、外出旅行、生活規律改變、情緒抑鬱及過度勞累等均可使便意受到抑制，另外直腸的局部病變如痔瘡、肛裂會引起大便疼痛，從而使大便受到大腦的抑制。

5、排便無力，如老年人、久病體虛者，由於膈肌、腹肌、腸平滑肌均收縮無力，缺乏推動糞便的力量。

所以，為保證大便暢通無阻，需大量飲水，早晨起床後喝一大杯溫白開，一方面有利於清洗腸胃，另一方面也有利於腸道的蠕動，從而容易產生便意。

肉類及辛辣食物則不利於排泄，可以多吃韭菜、蘋果、香蕉等食物可以幫助我們排便。

來源：健康圈、家庭醫生在線

編輯：丁寶秀

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