輕鬆上手好湯水，趕走失眠這個磨人的小妖精！

桂圓蓮子粥

桂圓的功效：安神、有滋補強體、益脾開胃。

蓮子的功效：性平、味甘澀，入心脾，益腎澀清，養心安神。

材料及步驟

大米適量、大棗適量、桂圓適量、蓮子適量、冰糖適量、清水適量

1.準備大棗（去核，留肉，切小塊），桂圓，蓮子；

2.大米四把；

3.大米洗凈，桂圓蓮子表面沖洗乾淨，加適量水小火煮，期間攪動幾次；

4.煮至開，粥變粘稠；

5.下入大棗，冰糖，繼續煮五分鐘；

6.燜十分鐘即可食用。

抗失眠水果沙拉

材料及步驟

萵筍一根、胡蘿蔔一根、玉米粒一小袋、沙拉醬

1. 第一部把所有的蔬菜洗乾淨，都切成丁；

2. 用水焯熟，放在一個大盆子里；

3. 拿出兩袋沙拉醬和一個小勺，然後攪攪拌拌就好了；

桂圓蓮子糖水

材料及步驟

桂圓、蓮子、枸杞、紅棗、冰糖、鵪鶉蛋如圖配量

1. 準備的材料：蓮子取芯，桂圓、枸杞，紅棗，鵪鶉蛋煮熟後去殼備用；

2. 鍋里燒開水放入桂圓+蓮子+枸杞+紅棗，先大火燒開後改小火煲40分鐘；

3. 將鵪鶉蛋和冰糖放入煲內，繼續煲20分鐘即可。

栗子小米粥

材料及步驟

小米100克、栗子8顆、枸杞15個

1.小米倒入砂鍋里加入枸杞和栗子；

2.淘洗乾淨後注入清水，燒開後大約10分鐘小米粥就已經粘稠了；

3.OK 盛碗攪拌。

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