小麥要跌了!新麥上市果然衝擊陳麥價格!
目前,我國小麥處於生長關鍵期。上周,華北、東北、西北迎來充沛降水,有效緩解了小麥旱情。隨著降水範圍的擴張,河南、內蒙古退出高溫陣營,本輪大範圍高溫天氣結束。本周,北方仍以晴好天氣為主,氣溫趨於平穩,華北和東北旱區墒情仍存缺口,需要更多雨水補充;黃淮和西北水熱基本適宜,冬麥單產有望再創新高。
(5月21日),收割機在江蘇省淮安市盱眙縣河橋鎮幸福村的麥田裡收穫小麥。當日是二十四節氣中的「小滿」,江蘇省小麥種植區陸續進入小麥成熟收穫期。
不僅是江蘇地區,新季小麥在多數地區陸續收割上市,在目前小麥價格仍處高位的情況下,多數貿易商對陳麥購銷較為謹慎,陳麥價格有小幅下跌,大多數麵粉加工企業對於庫存建立方面更是以短期為主,也給當前的小麥價格形成了制約。
結合目前新麥陸續上市的情況,小編幫您分析一下現有局勢:
新麥上市在即,陳麥購銷清淡
由於新麥臨近上市,各加工企業對陳麥採購變得謹慎,多為以銷定購。普麥價格延續整體平穩走勢,局部地區略有下跌。但作為購銷主渠道的小麥拍賣價格持續穩定,支撐了小麥市場,麥價下跌較為平緩。強筋小麥市場供需持續偏緊,價格堅挺。
消費進入淡季,麵價小幅下調
目前麵粉消費已經進入季節性淡季,粉企走貨情況不佳,開工率偏低,多為消耗自有庫存,對陳小麥採購積極性不高,麵粉價格延續穩中略跌走勢。新麥即將上市,制粉企業多在為收購新麥做準備,在新麥上市初期價格較低的時候進行搶購以期降低生產成本。由於粉企開工率低,麩皮供應不足,加之粉企挺價意願較強,麩皮價格穩中略有上漲。
後期走勢分析
湖北小麥已經上市,雖然新麥要經過一段時間的後熟期才能使用,制粉企業仍然在壓縮庫存用以收購新麥。當前制粉企業對陳麥採購慾望降低,拍賣成交量下滑。目前陳麥價格走高的動力已經基本消失,制粉企業因生產成本問題,對價格較低的新麥抱以期望。預計下周陳麥價格仍然疲軟。當前正是新小麥產量質量形成的關鍵時期,後期需多關注天氣和病蟲害對新麥的影響。
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