蛋價跌入2元時代 雞蛋價格跌入20年最低點 養雞人別哭挺住
進入2017年之後，雞蛋價格一直是「跌跌不休」，全國主產區雞蛋穩中反彈，均價1.99元/斤，較昨日上漲0.06元/斤。其中山東地區均價最高為2.13元/斤，河南地區均價最低1.93元/斤。上周末兩天全國蛋價小幅反彈，今日漲幅減弱，僅山東、江蘇等地繼續小幅上漲；目前臨近端午，本地銷售有所加快，但整體走貨情況依舊不佳，暫時不具備大幅上漲的可能，端午後市場回歸常態，預計本周蛋價持續低位小幅調整為主。
此輪蛋雞下跌行情與蛋雞養殖戶去年進行大規模的蛋雛雞補欄有一定的關係，補欄後雞蛋產能充足，市場供給量，價格持續回落。預計近期全國蛋價仍將以穩為主，個別地區或有0.05元/斤左右的上調，但整體漲價希望不大。
今年雞蛋價格之所以這麼低，主要是由於2014年至2015年間的雞蛋價格暴漲，養殖企業的利潤比較可觀，大量投資者蜂擁而來紛紛投資建雞場，拉開了大規模飼養蛋雞的序幕。同時，2015年至2016年上半年市場價格居高不下，吸引了農民飼養的慾望，全國大面積飼養，造成飼養量過大，這就直接導致如今雞蛋供需失衡，市場整體供大於求。
近期全國主產區雞蛋出場價參考2.10~2.25元/斤，價格整體偏低，養殖戶處於虧損狀態，盼漲心理明顯。但部分產區春節期間的庫存仍未走空，且前期跌價使得部分經銷商手裡積壓著高價貨源，各主要產區養殖環節、流通環節均有庫存。今日主產區蛋價穩中偏弱，山東、河北局部回調，銷區北京落、上海小漲；目前市場貨源較為充足，隨著端午臨近，全國本地銷售有所減緩，蛋價持續反彈動力略顯不足，預計本周蛋價低位調整為主，有再次回調風險。
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