北京烤鴨亮相「海上義大利」 歌詩達郵輪攜全聚德開啟全新合作
全球最大的休閑旅遊公司嘉年華集團(NYSE/LSE: CCL; NYSE: CUK)旗下意式文化品牌歌詩達郵輪今日宣布,與中國全聚德(集團)股份有限公司達成全新合作,將北京烤鴨搬上歌詩達郵輪,讓遊客在感受「海上義大利」異國風情的同時,得以飽嘗以北京烤鴨為代表的中國名菜。目前, 「海上全聚德」已正式登陸賽琳娜號和幸運號,並將陸續拓展到整個歌詩達郵輪中國船隊。
歌詩達郵輪作為意式文化品牌的代表之一,自2006年進入中國市場以來始終堅持以「海上義大利」為定位,不斷創新產品並升級船上體驗,為中國遊客提供高品質的意式郵輪度假服務。北京烤鴨作為中國最具盛譽的菜式之一,高居CNN(美國有線電視新聞網)「全球50種最美味食物」第5位。其中創立於1864年的百年老字號全聚德,更是以其歷久彌堅的菜系與服務馳名中外,店內烤鴨還曾多次被用以在國宴場合招待各國貴賓,是以中國美食文化促進國際交流的經典之作。此次歌詩達攜手全聚德,通過兩大品牌的強強跨界聯手升級「『意』起狂歡吧」船上美食體驗,為遊客帶來耳目一新的感官享受,同時意式風情和中華美食的融合,也將進一步促進中意文化的交流。
「很高興我們的遊客可以在海上享用全聚德烤鴨這一飲譽海內外的中華名菜。」嘉年華集團中國區總裁馬睿哲(Mario Zanetti)表示:「這不僅是歌詩達郵輪不斷升級船上體驗的又一佐證,也是我們十餘年來深耕中國並積極促進中意文化交流的重要體現。我們將繼續以打造最優質的郵輪度假體驗為使命,以促進中意文化交流作為更高目標,與中國郵輪市場及本土合作夥伴共同成長。」
歌詩達郵輪「海上全聚德」菜肴將由北京全聚德主廚親臨烹制,以保證烤鴨的地道風味。同時,船上也提供多種優惠套餐以滿足不同需求:1/4隻烤鴨(售價8.4美元),1/2隻烤鴨(售價16.8美元),及整隻烤鴨配義大利葡萄酒一瓶(售價33.5美元)。鴨肉料理與紅酒是西餐中的經典搭配,而傳統北京烤鴨搭配義大利葡萄酒更將帶來中意飲食文化結合的別樣風味,配上無敵海景,讓遊客盡享美食與美景的狂歡。
除了「海上全聚德」,歌詩達郵輪2017「『意』起狂歡吧」主題活動還帶來了更多中意美食文化碰撞的升級體驗。當原汁原味的意式私廚遇見新鮮熱辣的海上撈火鍋,當鮮香薄脆的拿波里披薩對上爽滑勁道的傳統中式麵條,中意美食文化的奇妙融合將為乘客開啟一場饕餮之旅。同時,船上還有數不清的各色美食:酸甜可口的茄汁意麵、豪華的龍蝦大餐、Gelato義大利手工冰淇淋,更有行政總廚定製菜單邀你品嘗宴會級義大利名菜!全方位滿足乘客的味蕾,開啟一場24小時不打烊的中西美食狂歡。
目前,「『意』起狂歡吧」全新升級體驗活動已於歌詩達郵輪旗下維多利亞號、大西洋號、賽琳娜號和幸運號四艘郵輪上同時啟動,為廣大乘客們帶來非同凡響的美食、娛樂、購物升級體驗。
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