夏天到了!解暑降火必備食譜!!
夏日降火食譜
1、喝綠豆粥降胃火
表示癥狀:分虛實兩種,虛火表示為稍微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表示為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾往渣,取其清液,再參加粳米、綠豆煮粥食之。這就是夏季預防上火的竅門。
2、喝蓮子湯降心火
表示癥狀:分虛實兩種,虛火表示為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表示為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不往蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。這就是夏季預防上火的竅門。
3、吃豬肝可降肺火
表示癥狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
4、喝梨水降肝火
表示癥狀:頭痛、頭暈、耳叫、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,凈水適量燉服。
5、吃豬腰降腎火
表示癥狀:頭暈眼花、耳叫耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法:豬腰2隻,枸杞子、山萸肉各15克,共放進砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。這就是夏季預防上火的竅門。
作者:看更多 ddaa811 (微)
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