劍河縣市場監督管理局開展節令食品專項監督
本網訊在「端午節」即將來臨之際,為切實保障粽子、黃粑等節令食品安全,讓廣大消費者過上一個安全祥和的佳節。連日以來,我縣市場監督管理局在全縣範圍內開展粽子、糍粑、黃粑等節令食品安全專項監督檢查活動,嚴防不合格及劣質粽子進入市場。
檢查中,執法人員深入生產企業的車間、原輔料庫、成品庫,檢查是否有原輔料進貨、生產過程式控制制、出廠檢驗和銷售等記錄,食品標籤、標識、標註是否真實、準確、完整,小作坊是否對原輔料進貨索證索票等;對生產企業未嚴格執行進貨查驗、索證索票、出廠檢驗等各項制度的,責令其限期整改;生產場所「臟、亂、差」現象嚴重的,執法人員依法責令生產者停產督促整改。對涉嫌違法犯罪的,移送公安機關追究其刑事責任。
據了解,此次專項檢查,共出動執法人員 86人次,執法車輛15台次,檢查市場11個,超市12個,抽粽子4個樣品送檢。通過檢查,未發現添加非食品原料、濫用食品添加劑、使用「陳化糧」、過期食品重新翻包、偽造生產日期等行為。 (唐燕)
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