在家裡就能輕鬆製作並且口味多樣的冰咖啡飲品
之前我們一直在介紹果汁飲料,雖然說炎炎夏日來一杯自製的果汁飲料非常爽。但是有的時候還是想來一杯咖啡,可是炎炎夏日需要的應該是沁涼入脾的冰飲來消暑氣啊,咖啡可是熱的,這不火上澆油嗎?別急今天就給大家介紹自己動手製作的冰咖啡,對你沒聽說就是冰咖啡。小編今天收集了幾種能在家裡就能輕鬆製作並且口味多樣的冰咖啡飲品,即使不去咖啡館,也能愜意的享受咖啡,而且還能享用外面買不到的美味冰咖啡。
提拉米蘇咖啡拿鐵
材料:Espresso 80ml,牛奶150ml,馬斯卡彭乳酪30g,可可餅乾2塊,膠囊糖漿1粒,冰塊適量,可可粉適量。
做法:
製作espresso ,倒入牛奶和半份膠囊糖漿,攪勻。
杯中放入壓碎的可可餅乾和冰塊,倒入。
將馬斯卡彭乳酪與剩餘半分糖漿攪拌,置於上。
撒適量可可粉。
啤酒冰咖啡
材料:配方熱咖啡150毫升,糖水1盎司,白蘭地1/2盎司,七喜汽水1瓶,冰塊1杯。咖啡爐,杯具,盎司杯。
做法:
啤酒杯(或咖啡杯)中先放入冰塊,再倒入已加糖水的咖啡至八分滿,再加白蘭地、七喜汽水。上桌時還可附一小盤花生米。
小訣竅:加了汽水的咖啡所產生的泡沫,具有啤酒般的幻覺和享受。
咖啡吉利星冰樂
材料
速溶咖啡,冰塊,淡奶油,焦糖
做法
煮一杯義大利咖啡,放冷冰鎮,加入Q勁十足的咖啡凍。頂端覆以柔滑的鮮奶油,澆上香濃的焦糖糖漿,並撒上焦糖醬做點綴。午後綴飲,你會為之著迷。
摩卡冰咖啡
材料:冷咖啡350毫升,低脂奶450毫升,巧克力糖漿4湯匙,細白糖2湯匙。
做法:
1、把咖啡倒進位冰塊的冰格里,然後過夜或直到變成冰塊。
2、把咖啡冰塊、牛奶、巧克力糖漿和糖放進攪拌機里攪拌,直到攪勻變稠。然後倒進玻璃杯里,慢慢享用吧。
榛果拿鐵
製作材料:速溶咖啡、榛果醬、牛奶
製作方法:將榛果醬和速溶咖啡適量倒在杯子里,用100ml熱水沖開後再加入約100ml牛奶即可。
冰淇淋咖啡
材料:冰咖啡1杯,冰淇淋1球,咖啡鮮奶油15cc,巧克力醬裝飾用。
做法:
1、將冰咖啡倒入杯中。
2、冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。
什錦水果冰咖啡
材料:配方冰塊1杯,熱咖啡150毫升,糖水1盎司,棕可可酒1/3盎司,香草冰淇淋1小球,各種水果適量,鮮奶油1袋。
做法:
選用大口的果汁杯放入碎冰至五分滿,加入已加糖水的咖啡也至五分滿,再從上面加入棕可可酒、香草冰洪淋和各種水果片,再加一層鮮奶油。
小訣竅:水果的色澤與美昧加上咖啡的香醇,似一道誘人的風景。
咖啡吉利冰激凌
材料:咖啡吉利,焦糖適量,一個冰淇淋球、冰牛奶50ml,薄荷葉適量。做法:將冰牛奶、焦糖、咖啡吉利加入杯子,加冰激凌球,加薄荷葉。
冰抹茶拿鐵
材料:抹茶1小匙,熱水1大勺,牛奶150ml,咖啡30ml,膠囊糖漿1粒,冰塊適量,鮮奶油適量。做法: 將抹茶用一大勺熱水融開,加入膠囊糖漿攪勻。杯子里放入冰塊,加入 ,倒入牛奶咖啡。 頂部點綴上打發的鮮奶油。
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