有的不僅僅是顏值,自製冷飲,創造屬於你的生活小驚喜
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炎炎夏日,無心睡眠,只想喝些冰鎮的飲料來解暑,但是考慮到那些飲料中的糖分,唉,伸出去的手又縮了回來。難道真的拿這酷暑沒辦法了嗎?不,小姑娘,你錯了,方法還是有的,就看你肯不肯和小編學了呢
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首先在準備DIY冷飲之前,可以先準備幾個美美噠杯子,增加顏值先,小編偷偷去某寶逛了一圈,發現這些杯子真的是物美價廉,忍不住放幾張圖來勾引你們呢
是不是超可愛,少女心簡直爆棚了呢,但是一定要記得這種杯子的話最高耐熱溫度是70℃哦,千萬不要用開水去刷洗呢,如果爆了那就不好了,小編建議這種杯子放冷飲和涼白就好哦
像這種冰碗也可以考慮入手幾個哦,在家裡自己做做冰沙和奶昔也是不錯的呢,bigger一下就上去了,而且沖著這顏值真的是不買對不起自己之前剁手攢下來的錢
現在我們就可以來看下有哪些在家就可以DIY的冷飲,現在就可以學起來了哦
檸檬薄荷冰茶
用料
檸檬 半個
薄荷葉 一把
綠茶 一小撮
蜂蜜或砂糖
做法
綠茶先泡出味,稍微放涼後,加入揉碎的薄荷葉。
檸檬半個壓出汁液,與綠茶混合。再切幾片丟進瓶子裝飾用。
加入蜂蜜或砂糖調味。放入冰箱冷藏半天,就可以拿出來享受咯
清爽薄荷冰
用料
薄荷葉 礦泉水
蜂蜜水 啤酒
做法
洗凈薄荷葉,裝進冰盒,倒入礦泉水
冷凍至結塊
取出冰塊
搭配蜂蜜水和啤酒,隨便你的喜好了
咸檸汽水
用料
青檸檬一個 雪碧一聽
冰塊若干 鹽2g
做法
雪碧放入冰箱冰鎮
檸檬切片,放入杯中,每杯兩片就可以哦
將冰雪碧倒入含有檸檬的杯中,再放入適量冰塊
放入2g食鹽,就完成啦
酸梅湯
這是中式的一款傳統夏日冷飲啦,清熱又解膩,最適合夏天了
用料
烏梅20顆 干山楂8片 甘草5g
去核紅棗5個 冰糖100g 水2000g
做法
洗凈各種原料備用
把浸泡好的材料和水一起倒入,再放入冰糖,攪拌至冰糖完全融化
大火煮沸之後換小火繼續煮,30分鐘後關火
過濾掉原料,放入冰箱冰鎮即可
奶香西米水果撈
用料
西米100g 牛奶一袋
各種你愛吃的水果
做法
西米洗凈放入鍋內,中火煮開後轉小火,記得攪拌,避免粘鍋
西米煮至透明後,關火,蓋鍋蓋燜十分鐘
用濾網濾掉水,留下西米備用
在裝有西米的碗中倒入牛奶
水果切小丁,淋上牛奶西米露即可
咖啡新冰樂
用料
速溶咖啡粉 牛奶
可可粉 玉米糖漿 冰塊
做法
將大約5勺咖啡粉加水攪拌均勻
將以上的材料放入攪拌機中,根據個人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖漿
再加入適量冰塊攪拌
將攪拌好的液體倒入杯中,放好吸管,就可以享受啦
自製抹茶星冰樂
用料
牛奶 180g 冰塊 300g
煉乳 85g 抹茶粉 15g
鮮奶油 適量
做法
少許牛奶溫熱,加入抹茶粉攪拌均勻,放涼後備用
將冰塊放入攪拌機中,放涼後的牛奶倒入冰塊中
加入煉乳與剩餘的牛奶。用攪拌機攪成冰沙即可
將打發的鮮奶油擠在冰沙上即可
芒果冰沙
用料
芒果肉 280g 新鮮檸檬 半個
細砂糖 125g 水 190g
做法
把細砂糖和125克水混合倒進鍋里,小火加熱攪拌,直到糖全部溶解,成為糖水。把糖水倒入碗里,放至冷卻
芒果切開,取下果肉
檸檬先切開,取其中一半,擠出檸檬汁備用
把芒果肉、檸檬汁和剩下的65克水放進食品料理機(攪拌機),打成芒果泥
把芒果泥倒入第一步準備好的糖水裡,混合均勻。放進冰箱冷凍至隔夜。全部冷凍成冰塊以後,用食品料理機打成碎冰即可
冷泡冰奶茶
用料
紅茶 牛奶 煉奶 開水 帶蓋玻璃瓶
做法
紅茶葉/包和細砂糖放入玻璃瓶中,倒入比茶葉高出一點的開水沖泡,蓋上蓋子悶一會。
茶變色後倒入適量牛奶和煉奶攪一攪,放入冰箱冷泡一夜。
第二天飲用即可。
10 酸奶水果燕麥
用料
任意口味酸奶 一杯 燕麥片 適量
堅果 適量 水果 適量
做法
適量的酸奶加燕麥片冷藏一晚
早上拿出冷藏過的酸奶燕麥加入自己喜歡的配料,比如水果、堅果、玉米片、巧克力、餅乾、果乾、蜂蜜、果醬等等,攪拌一下就可以吃啦
get到這些做法了嘛,有些還是很簡單,也不需要任何的工具的哦,只需要動動手就好,是不是很方便,又能提高bigger,何樂而不為呢~~
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