它被譽為長生之果，經常吃滋補益壽、長生不老，還有助於保持身材

花生是一種非常不錯的食物可以供人體食用，花生中蘊含了很多的蛋白質，蛋白質是構成我們生命活動的微量元素，多吃一些花生，對於我們自身來說是有百利而無一害的，因此，也被譽為長生之果，經常吃花生對身體的益處多多。

有助於保持身材：花生中雖然脂肪含量很高，因此，一直被誤認為可引起肥胖的食物，其實花生中含有大量單不飽和脂肪酸，和對人體有益的纖維素，這些單不飽和脂肪酸和纖維素具有加快人體的熱量散發，燃燒有害膽固醇調節血脂清理腸道垃圾的作用，同時花生屬於高蛋白高纖維的食物可以增加飽腹感，也就是我們通常所說的抗餓，因此適量吃花生有助於保持身材。

可以保護血管：花生中含有大量不飽和脂肪酸，不僅能促進人體對糖類、蛋白質和各種脂溶性維生素的吸收，還有利於維持正常的內分泌，而且還可以使人體肝臟內膽固醇，分解為膽汁酸並能增強其排泄，因此在保血管、心臟方面有一定的功效。

可以預防腸癌的發生：有研究發現，每星期吃兩次花生，可以降低患大腸癌及直腸癌的概率，專家指出這可能在於它的植物酸、植物固醇和白藜蘆醇等特殊的物質，可以起到一定的防癌作用。

幫助緩解燒心的癥狀：研究還發現，吃生花生之後，通過咀嚼和胃的蠕動攪拌成稀糊狀，這使其油脂附著在胃粘膜上，可以防止胃粘膜炎症擴散，使人體內胃酸分泌相對減少，從而達到緩解泛酸、燒心、輕微胃潰瘍的目的。

花生的功效有哪些遠不止以上這些，尤其是一些老人和孩子們，一些正在長身體的孩子經常性的吃一些花生可以有效的幫助我們促進自身骨骼的發育，可以幫助我們提高自身骨骼的韌性與強度，老年人吃一些花生還可以減少很多種疾病的威脅。

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