國外這些「假中國菜」,竟然如此賺錢!
說起中餐,中國人首先想到的八成是八大菜系,
而對於好多美國人來講,他們想起的可能是一隻熊貓,
這家叫Panda Express的「中餐廳」,在國外可以說相當紅火,已經開遍了美國的47個州,每年的營收超過20億美元,而且每3天就開出一家新店。
它在美國「中式快餐」的地位,相當於麥當勞在中國的地位。
而且不止限於美國,墨西哥、加拿大、迪拜、日本、韓國都有它的身影。
然鵝,
如果你作為一個中國人走進去,
你會發現你吃到的是正宗的「假中餐」……
不過,
雖然這些是中餐假,但這個連鎖店的經營者卻是正宗的中國人,
他就是來自揚州的程正昌:
他對自己的經營路線是這樣描述的:「什麼叫正宗?賣得出去才叫正宗。」
他的菜品雖然都穿著中餐的衣服,也基本都是改良自中餐,但在中國人看來絕對是洋快餐。
在「堅持中國風」和「走向本土化」之間,他靈活地(flexibly)選擇了後者。
而也正因為如此,他很明確地表示不會進入中國市場。——「中國不需要熊貓快餐,我們是做給外國人吃的。」
OK,來講講今天的詞flexible
他的基本意義是「靈活的」,它既可以表示物理上的「柔韌、靈活」,也可以表示「手段靈活」、「頭腦靈活」。
它的反義詞是inflexible
名詞形式是flexibility
那麼,我們來造個句子吧~
Flexibilityis the most precious skill you can learn.
靈機應變,是你能學到的最有價值的技能。
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