「寧願瘦死，也不要做個胖子！

如果你也因為那肥嘟嘟的大臉蛋，而感到自卑。

如果你也因為那柱子似的大腿，一直不被領導重視。

如果你也因為那長滿贅肉的腰部，一直未能戀愛成功。

如果你也因為僅僅想瘦幾斤，而花掉大量金錢卻還是失敗。

如果你內心的回答現在是：YES，那麼恭喜你來對地方了。

如今女人們都拼了命都減肥，「寧願瘦死，也不要做個胖子！」為了追求極致身材，每天吃得比貓少，運動起來像瘋子。

但過度減肥後果很嚴重，不僅可能導致免疫力下降，還可能造成神經性厭食、運動性疾病，甚至導致腫瘤的發生！日前，在2017安利紐崔萊營養中國行啟動儀式暨中國營養傳播大會上，中國營養學會運動營養分會主任委員常翠青介紹。

看美女專家都是怎麼減肥的？ 她們這種慢減肥法，不反彈只掉肉不掉營養。

節食減肥，害處不小！

在營養門診，常翠青見過不少為了苗條「不擇手段」的年輕人：為了身材，他們把食物當成敵人，少吃或直接不吃，結果——神經性厭食症、運動性貧血，甚至腫瘤等疾病接踵而至。得了病也不知道原因，一臉無辜地問：「醫生，為什麼我吃得少油少鹽，都吃素食，還會得腫瘤？」

常翠青解釋，這樣的飲食習慣很可能造成機體營養不良，再加上大量的運動會使機體免疫力下降，最終增加癌症的發生風險。

此外，過度減肥還有很多危害：

1

體重反彈

美國加利福尼亞大學的一項調查顯示，隨時間推移，長期依靠節食來減肥的人群中，重新長胖的節食者比例高達41%，而且當中甚至有些人比減肥前還要胖！

2

骨質疏鬆

美國一項研究發現，女性在節食18個月以後，體重雖減了7磅，但是骨密度也會隨之下降。

還有因營養攝入不均衡導致的貧血；過度減肥，長時間處於激素水平低下，造成內分泌系統出現嚴重混亂，進而導致閉經。

減肥這件事，急不來！

「減肥沒有捷徑」，如果減肥時候總是急功近利，想要一步登天，對不起，不可能！常翠青教授指出，減肥過程是一個良好生活方式重新塑造的過程，減肥真正成功大概需要10個月到12個月的時間。

所以，減肥一定要慢！

慢減肥，不丟營養只掉肉！

無飢餓慢消化減肥法選擇的食物都是營養價值高、熱量低、飽腹感強的食物；無飢餓慢消化減肥法可長期堅持、對身體沒有副作用、適合中、老年人食用。

1吃營養高但熱量低的食物

蔬類要選擇深綠葉菜、櫻桃、藍梅、柑橘類、胡蘿蔔、山芋、山藥等因為顏色越深的蔬果，抗氧化能力越強。菌類、野菜、香椿、蘑菇、海帶、魚、牛奶、雞蛋、醬牛肉等營養價值高，熱量低的食物可控制食慾，幫助減肥。

針炙減肥，也需要飲食配合，應多吃五穀雜糧類如黑米、豆類、土豆、紅薯、燕麥。堅果類每天吃一小把，要適量，不能多吃，堅持吃可以美容。土豆可以當飯吃，不會使人發胖。牛奶、豆漿、蜂蜜、芝麻也是不錯的選擇。

膨化食品、油炸類、碳酸飲料、剩菜剩飯含油脂多不宜多吃。營養價值高、熱量高的食物如堅果、豬肉、肥羊肉、肥牛肉等應該適量吃，不宜多吃。

2吃消化速度慢的食物

主食有：紅豆、黃豆、芸豆、綠豆、黑豆、燕麥、蕎麥、油麥面、糙米、全麥。

蔬菜：西蘭花、白菜花、少油的綠葉蔬菜、豆角、蘿蔔、番茄。

所謂少油，就是烹調要少油、盡量用清煮焯拌的方法。減肥的人或糖尿病患者不適合吃麵包。 　

3烹調少油，盡量清煮焯拌

油炸的溫度很高，一般都一百八十多度，維生素堅持不了，但是如果說就是煮一下，焯一下，不會超過一百度，所以營養成分會好。而且還有一大好處，就是安全性會高，油煙是致癌物，而且油在高溫下會產生很多有毒的物質，所以這樣做可以減少我們癌症的危險。

此外，配合相應運動，體脂監測，輔助減肥代餐產品，都是可以的。

合理運動

餐後半小時不坐下；勤做家務勤走路；每周至少150分鐘運動；坐1小時起來活動5分鐘；長期保持輕盈有活力的狀態；調整體型需要個性化指導。

嚴控體脂

體脂率並不是一個單純的表示數量的數字——它表示你的身體脂肪所佔的比例。女性健康的體脂率是21-24%，男性是14-17%，將飲食、運動和關注脂肪的習慣結合起來，你就能達到理想的體脂率了，比如合理選擇和搭配食物，合理烹調，少油少鹽，理性進食，科學健身。

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