以下幾種孕婦菜譜 帶你從黃臉婆秒變辣媽
在懷孕初期,許多准媽媽面臨的共同困擾就是:吃不下,睡不著。甚至有些反應過大的媽媽,吃什麼吐什麼,完全無法吸收營養。這時候媽媽們往往擔心,寶寶會不會因此影響發育?其實在孕初期,胎兒發育處於初級階段,而准媽媽的身體還處於適應新生命的時候,反應過大是很正常的。
在這個時期,儘管胃口不佳,准媽媽們還是要注意基本營養物的攝入。如果不餓,那就改為攝入蔬菜和水果,或者燉一些溫性的滋補湯水,這樣不會讓腸胃感到刺激,同時又能增加營養。
在葉子蔬菜中,含有豐富的葉酸成分,這對於孕初期的媽媽們來說也是非常重要的。如果感到口腔中沒有味道,可以適當在菜譜中加入蜂蜜、檸檬汁調味,在保證蔬菜本身營養的前提下,把菜做得重口味一些也無妨。
到了孕中期,媽媽們的反應開始弱了一些,這時候也是胎兒發育成長的關鍵時期,就要注意補充大量的維生素、鈣質等營養。早起後可以喝一碗粗糧粥,既能抵飽又加強營養。到了中午可以燉一些骨頭湯,加入木耳、菌菇,口味雖淡,但保證湯汁鮮美。
給孕婦準備食譜,要注意的一點是,除了做菜本身必須要有的食鹽外,盡量不要加任何調味品。特別是醬油、味精、雞精等人工合成的調味,它們中含有大量激素,不利於胎兒的健康。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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