號稱「天下第一爐」，京城性價比最高的烤鴨，秒殺全聚德、大董
來北京這麼久一向想著去吃一頓烤鴨。做了許多功課，最終挑選了性價比最高，口碑最佳的一家——四季民福。分店許多，由於提早做了功課，說他家每家店的水準都在線，所以就隨意挑了一家比較近的。關於連鎖店來說，能確保每家店的水準都能有確保是很不簡單的。
四季民福
總算來拔草了傳說中的「天下第一爐」。吃過今後覺得曾經吃過的烤鴨也許都白吃了。能夠說是性價比最高的一家烤鴨店。（沒吃過大董，平等價位的烤鴨店裡它肯定是No.1）
等位時期，烤鴨爐旁能夠看到是有師傅一向在盯著的，會時不時的翻轉烤鴨。
· 烤鴨 ·
想給第一個創造烤鴨里卷京糕的人點一百個贊。滋味一點也不覺得怪，反而解了烤鴨的油膩感。鴨子肉比較瘦，但卻很嫩，不面不柴。
鴨皮薄薄的一層酥脆的不得了，蘸白糖吃能感遭到它在口中消融的感受。面醬是甜口子的不太咸，不會遮住烤鴨的香味。
· 蜜汁脆皮蝦 ·
能夠說是十分完美了。喜愛甜口子的一定要試試。蝦給的不少，個頭都很大，蝦線和蝦頭也都被除掉潔凈了。可貴的是蝦皮也很酥脆，嫌費事的能夠直接吃了。
· 火燎鴨心 ·
這個許多人引薦，是鴨席中必不可少的一道名菜。鴨心吃起來有嚼勁，有酒香味，調配蔥絲吃滋味非常好。
· 杏仁豆腐 ·
杏仁味很濃，可是桂花漿太甜了，遮住了桂花的香氣。
等位的時分能夠玩小遊戲，還有小零食能夠吃，感受時刻都過得很快。下次一定要再來嘗嘗其他菜。
（Ps 兩個人點半隻鴨子就能夠）
謝謝你的閱覽
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