水果雖好,卻得注意這些禁忌,別讓疾病找上門!
水果的好處大家都知道,然而為此現在許多人每天都會攝入相當數量的水果。然而,卻有不少人因為吃水果而生病,水果的禁忌有哪些?
切勿購買切好的水果
不少商店都會預先把水果切好裝入盒中,許多上班族為了貪圖方便,紛紛購買,然而水果切開後容易滋養細菌,並且水果中的維C也容易在空氣中氧化,最重要的一點,你看的到的只是切好的水果,卻不知道水果原先是不是好的。
橘子雖好,切勿貪多
由於橘子價格便宜,不少人都會一次性買上不少,在看電視或者看書吃,然而橘子含有胡蘿蔔素,短期內大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿蔔等,肝臟不能及時將胡蘿蔔素進行代謝轉化為維生素A,使血中的胡蘿蔔素的含量驟增,導致黃色色素沉著在皮膚和組織內,從而引發了胡蘿蔔素血症,造成皮膚髮黃。
飯後不宜立即吃水果
許多人在飯後至於馬上吃水果來幫助消化,這樣的做法大錯特錯,這樣不僅對消化沒好處,還能造成脹氣和便秘。
為了節省,食用腐爛的水果
不少人認為,水果腐爛以後把腐爛的地方啃掉,就完全沒毛病。其實不然,看似未腐爛的、完好的果肉其實也被細菌、真菌侵染,只是用肉眼看不到而已。
外觀越漂亮的水果越新鮮
這是外貌一族的通病,然而許多不法商販就利用了這一點,使用一些違法手段把水果外表做的異常鮮艷!
不少水果在硫磺的熏染之下,它們的外表就會變得非常的光鮮亮麗。但是很多人在吃了之後,卻發現這樣的水果吃了一點都沒有水果該有的香甜之味。
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