四種食物補腎神了 吃上它 腎虛除!
腎是男人的根本,腎虛對於男人來說是一件非常丟人的事情,補腎可以讓你重振雄風。那麼男人吃什麼食物補腎呢?下面一起來看看吧。
這樣搭配用補腎給力
材料:枸杞子8-10粒,海萃人蔘1g。
用法:二樣材料同入一杯中,用沸水泡6分鐘左右,燜泡為佳,飲其水。每天放一次材料,水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。
四種補腎食物
1.驢肉
俗話說:「天上的鵝肉,地上的驢肉。」驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為,驢肉性味甘涼,有補氣養血、滋陰補腎、安神去煩功效。驢腎,味甘性溫,有益腎補腎、強筋壯骨功效。可治療腎虛不持久、腰膝酸軟等症。
2.動物腎臟
食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫學「以臟養臟」理論的具體表現。因其含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功效。
3.栗子
栗子不僅有補脾健胃的功效,更有補腎壯腰的作用,多吃栗子,可緩解腎虛引發的腰痛癥狀。以清淡的煮水板栗為主,現在市面上有炒制的板栗,雖然口感香,但是容易上火。
4.蝦
蝦富含有極其豐富的蛋白質、脂類、礦物質等營養物質,而且蝦肉的提取物中含有增強免疫力的物質,因此多吃蝦具有補腎、排毒的功效。
美味食物—營養好腎才好
【涼拌皮蛋雞肝】
做法:將皮蛋放入水中加熱 ,改中火煮12分鐘後取出,汆燙過的皮蛋較易切片,不會破損,沖涼去殼並切成八等分。雞肝洗凈汆燙去血水,再次洗凈後蒸20分至熟,切成與皮蛋大小略同的塊狀備用。將所有調味料拌勻,再將作法(1)(2)的材料一起放入容器中拌勻,入味即可盛盤食用。
【涼拌海蜇皮】
做法:海蜇皮用清水反覆清洗,然後切絲,洗凈後用清水浸發,直至去掉其澀味和鹹味;用70度左右的水焯一下海蜇皮,下鍋後3秒鐘馬上撈出在涼開水中浸發,用時擠干水分;黃瓜切條,大蒜搗成泥,香菜切段;所有的原料混合,淋入香油拌勻,然後添加適量鹽、香醋和雞精,拌勻即可。
【綠豆芽黃瓜涼拌肉絲】
做法:滾水中加入少許鹽,放入綠豆芽焯水撈出,涼水清洗瀝干備用。開油5-6成熱,放入花椒煸炒,撈出備用。再加入薑末、蒜末、干紅辣椒段、肉絲煸炒。然後放入胡蘿蔔絲、花椒煸炒,撈出。黃瓜切片,和綠豆芽、炒好的肉絲、少許白糖、芝麻油、一滴芥末油、少許老醋、醬油、鹽一起拌勻即可。
【涼拌海蜇皮】
做法:海蜇皮切成約0.5公分寬的細絲;小黃瓜切絲、辣椒切細備用。取一湯鍋,倒入約600CC的水,加熱至約75℃時關火,放入海蜇絲攪拌幾下,連同湯鍋一起置於水龍頭下方,沖冷水約15分鐘(水量關小)至海蜇絲膨脹變脆,撈起鍋中的海蜇絲,再用涼開水沖洗一次,瀝干水份。法2的海蜇絲置於盆中,加入黃瓜絲、蒜末、辣椒及調味料拌勻即可。
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