男性壯陽食譜大全

1、雞蛋荔枝燒蝦仁

原料：荔枝250克，鮮蝦200克，雞蛋清少許，蔥、薑末各3克，油500毫升，熟雞油10毫升，清湯50毫升，水澱粉10克，鹽4克，料酒25毫升，醋2毫升。

製作：鮮蝦去蝦頭、外殼、蝦線，洗凈控干水分，加鹽和料酒腌漬10分鐘，再加雞蛋清和澱粉拌勻上漿。將荔枝去外殼和核，切成小塊，放在碗里，加上蔥、薑末、鹽、料酒、醋、清湯和水澱粉兌成味汁。

凈鍋置火上，放油燒至四成熱，放入蝦仁滑散至熟，撈出瀝油。凈鍋置大火上燒熱，放入兌好味的荔枝肉翻炒一下，加入熟蝦仁炒勻，淋上熟雞油，即可出鍋裝盤上桌。

2、魚鰾燉豬蹄

原料：魚鰾15克，豬蹄1隻，蔥、姜、酒、鹽適量。

製作：將魚鰾、豬蹄洗凈，豬蹄切成塊，同放入沙鍋中，加水、酒、食鹽、蔥、姜，燉至豬蹄酥爛，即可服食。

3、一品山藥

原料：生山藥500克，麵粉150克，核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量，白糖100克，豬油、芡粉少許。

製作：將生山藥洗凈，蒸熟，去皮，放入搪瓷盆中加麵粉，揉成麵糰，再做成餅，上置核桃仁、什錦果脯適量，上鍋蒸20分鐘。出鍋後在圓餅上澆一層蜜糖(蜂蜜1湯匙，白糖100克，豬油和芡粉少許，加熱即成)。

4、海參豆腐

原料：海參400g，水豆腐300g，蛋清6個，牛奶150g，冬菇片15g，青菜心3棵，火腿片20g，熟雞片25g，料酒、蔥薑汁、味精、鹽、肉湯、豬油、澱粉各適量。

製作：豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻，蒸20分鐘。海參切片，沸水焯一下。鍋內放入豬油，下海參、料酒、蔥薑汁、鹽、味精、肉湯燒開，燜入味後，加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心燒燉片刻，澱粉勾芡，起鍋裝盤，海參放在盤中間，再將芙蓉豆腐放在海參四周，即可佐餐食用。

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