這些蔬果不可以在一起，快將它們分開！

一般來說，蔬果清洗過放進冰箱，不是一個好做法，特別是一些柔軟的食材，例如：蘑菇，因為在清洗的時候免不了碰傷，又無法乾燥，因此很快就會腐爛和發霉。

大多數的蔬果儲存在略高於0℃的溫度下保鮮效果最好，溫度略高並不會對蔬果造成傷害，但會縮短保存期限。要注意不要造成凍傷，因為蔬果一旦凍傷，風味和口感就會變差或很快腐爛。

無論存放的是哪一種新鮮屬蔬果，不同類型的蔬果要存放在個別的容器里，與其他蔬果分開。例如放蘋果的袋子只放蘋果，裝胡蘿蔔的袋子只有胡蘿蔔。這是必要的，因為不同類型的蔬果會釋放出不同的氣味，可能導致其他蔬果腐壞。

▍以下蔬果不能放在一起，應該分開保存：

胡蘿蔔與蘋果分開，因為蘋果排放的氣體會讓胡蘿蔔有苦味。

馬鈴薯與蘋果分開，因為蘋果排放出的氣體會讓馬鈴薯發芽，馬鈴薯也會讓蘋果發霉或腐爛。

洋蔥與馬鈴薯分開，兩者排出氣體會縮短彼此的儲藏壽命。

綠葉蔬菜要與茄子及西紅柿分開，因為茄子與西紅柿會讓綠葉蔬菜更快腐爛。

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