盤點那些別樣的斯里蘭卡美味，你吃過幾種？

作為一個古老而神秘的璀璨王國，斯里蘭卡的美食文化同樣別具一格。深受荷蘭、葡萄牙、英國、阿拉伯、馬來西亞、摩爾和印度的影響，斯里蘭卡盛產香料，色香味濃，當地人喜食咖喱，香味飄滿整個小島。咖喱料理，包含多種食材如肉類、海鮮類、蔬菜和什錦，搭配醬汁以及米飯、餅等主食，油炸小吃也很豐富。

斯里蘭卡菜肴味道濃郁，多為辛香辣口味，以大米、椰肉、玉米、木薯等為主要材料。斯里蘭卡人尤其偏愛椰汁和紅辣椒，這兩樣是大部分菜肴中都離不開的調料。另外，作為熱帶島國，斯里蘭卡還有豐盛的海鮮和繽紛的水果。

今天我們就一起來看下那些別樣的斯里蘭卡美食：

辣椒咖喱魚，充滿了熱帶風情，以咖喱的複合香氣襯托出魚肉的鮮美。

特色炸圈，是地道的街頭美食，其外形酷似甜甜圈，內部是柔軟的麵食，外部輔以洋蔥和紅辣椒，經過油炸，呈漂亮的棕色。

椰蓉桑博，最常見的小菜，將新鮮椰蓉與紅蔥頭，干辣椒、酸橙汁、鹽、馬爾地夫小乾魚一起研磨成粉末，與米飯咖喱、米線團甚至麵包一起吃是完美的。

椰子蛋奶布丁，斯里蘭卡中部和北部的特色甜點，是由椰汁、雞蛋、黃糖、豆蔻及其他香料製成的軟布丁。

炒餅

混合餅絲、肉、蔬菜香料在鐵板上翻炒，加上獨特醬汁，又香又熱辣，在沒有空調的餐廳里令人吃的滿頭大汗，痛快淋漓。

好了，今天小編就介紹到這裡了，你還知道幾種，歡迎和小編一起來討論～～

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