時隔六年 挪威海鮮計劃花一年時間重新佔領中國人的餐桌

連續三天，挪威漁業部和海產局官員幾乎沒有停下來，在5月22-24日的日程安排中，挪威漁業部部長Per Sandberg（桑貝格）發表了三次演講，接受了數家媒體的專訪，主要目的是推銷來自挪威的三文魚、鱒魚、帝王蟹等近幾年在中國人餐桌上越來越常見的海產品，這被看做是趁熱打鐵，上個月，挪威首相索爾貝格訪問中國時帶著同樣的推銷任務。

當然，索爾貝格沒有空手而歸。

收穫之一就是她與馬雲對話之後，促使挪威海產與阿里巴巴達成合作，隨後，天貓生鮮團隊在今年4月赴挪威，同挪威海產企業探討合作。

5月22日，天貓聚划算啟動了「匯聚全球原產地之挪威站」的活動，阿里巴巴集團副總裁黃明威、天貓生鮮總經理鉉清還專為該活動站台，該次活動推出了4種組合產品，包括挪威多春魚和北極鱈魚等，其中兩組在活動進行了30個小時後被搶光。

感受到中國生鮮電商平台背後的消費熱情後，挪威海產局帶著140位挪威代表——這也是目前陣容最大的、出訪外國的挪威海產代表團參加了在北京舉辦的挪威-中國海產峰會。

其實，這並不是挪威海產首次大規模進入中國市場。

公開資料顯示，作為大西洋鮭屬三文魚主要養殖國，挪威三文魚早在1985年就開始進入中國市場，2010年中挪關係出現裂痕，此後6年間，挪威三文魚佔中國市場的份額從90%一直下降到5%。去年12月，兩國關係正常化。最近，挪威漁業部部長Per Sandberg與中國國家質量監督檢驗檢疫總局局長支樹平食簽署協議，雙方同意在今年下半年就自由貿易協定進行磋商，這為今後挪威海產品在中國的出口鋪路。

挪威海產局的數據顯示，2016年，中國進口的大西洋三文魚約為7~8萬噸，挪威在其中的份額僅為5%。Per Sandberg告訴界面新聞，2010年挪威三文魚在中國的市場份額曾經達到82%，在全球的份額最高達到95%。

而挪威海產在中國幾乎消失的幾年間，恰恰是進口海鮮快速發展的階段，從供應鏈到零售終端，波士頓龍蝦、阿根廷紅蝦、加拿大北極貝、三文魚等已經成了中國普通消費者的盤中之物，阿里旗下的盒馬鮮生、永輝的超級物種等新型零售業態也從現場售制海產品作為切入點，以吸引更多的客流，而且，這樣的效果很明顯。

時隔六年回歸中國之後，挪威海產品局希望三文魚在華市場份額從現在的5%上升到65%。在兩國貿易自由進展順利前提下，預計2017年將有4~5萬噸挪威三文魚出口到中國。同時在5月24日，挪威海產局發布了「2025計劃」。該計劃稱挪威擬於2025年之前將對華海產品出口額增至100億元人民幣。這項計劃意味著，在2025年之前，挪威預計將挪威三文魚的消費升至15.6萬噸，將挪威北極鱈魚的消費增至4萬噸。

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