武漢遊記：南北融合，承東接西，對武漢的熱愛就源於一碗熱乾麵

對武漢最深刻印象是又大又豐富，像一鍋大雜燴七七八八什麼都混合在一起。這裡不是黑武漢，這是武漢的特點，大概也是把「混搭」詮釋的很好的城市。這裡南北融合，承東接西，包容著一切。江漢路步行街隔壁的「江漢村」有很多早點，其中最值得推薦的是劉老味熱乾麵。

這裡南北融合，承東接西，包容著一切。 武漢美食同樣豐富，武漢人創造了「過早」這個詞來代替吃早餐。路旁的小攤整齊的排列各種美食，喚醒熟睡的武漢人，換上衣服，挑選合口味的早餐，新的一天就這樣開始了。

對武漢的好感就源自這偶然的一碗熱乾麵，以至於第二天早上又去吃。 熱乾麵4元，面窩1.5元，~~~WHAT ??? 好便宜啊~~~

這裡都是附近的居民在吃，凳子只有幾個，因為沒有湯汁端著也方便，好多人就這樣端在路邊就吃了。 旁邊還有一家是賣餛飩的，另一家是糊魚粉的，生意也很不錯的， 我們因為當天還有很多美食list，就沒有吃，等下次啦。

雖然看起來有點濃油醬赤的顏色，其實是芝麻醬的原因， 也是熱乾麵的精髓。一旁還放這酸豇豆，鹹菜，蔥，蒜汁，辣椒油，醋，可以自己隨意添加。

塗記油酥餅這個要敲黑板劃重點,果然不是浪得虛名，真的超級好吃，酥脆，鮮香，可口，實惠。

剛出爐的餅是酥脆的，味道很香，而且並不油膩。

煎熟的餅會再在鍋爐壁側烤片刻，不僅控了油，我猜這也是油餅酥脆的秘密所在吧。

阿寶生煎包，6元八個，好吃啊。 外皮乾脆而鬆軟，皮較厚，裡面全是肉，沒有湯汁。和江浙的生煎包不同。

金焱牛肉粉大王,位置在江漢區雪松路，是武漢本地人的美食街，整條街都是吃的 20元裡面扎紮實實的有牛肉，牛雜，牛肚,口味足卻不重。生意很好哦！

頂好牛肉麵館（名氣很響亮號稱武漢牛肉麵前三名）在步行街內，容易錯過

為了儘可能多的品嘗美食，我們本著少食多餐的原則只點了一份，牛肉麵13元。不能說不好吃，味道還是不錯

這是去買吳式蔥油餅的路上，是一家賣麻辣燙的小店，門口在賣水煎包，小龍蝦喜歡吃各種包子餃子。

樓林美豆皮店（洞庭街店），離江漢路步行街也非常近，也是武漢人愛吃早餐之一。 店老闆娘很熱情，還讓師傅表演一個翻鍋的動作給我拍。豆皮，在武漢也是和熱乾麵其名的過早。

將黃豆、大米混合磨漿,在鍋里攤成薄皮，內包煮熟的糯米、肉丁、鮮蛋、鮮蝦仁等餡料，用油煎制而成。其皮金黃髮亮，入口酥鬆嫩香。看起來很有食慾哦。喜歡糯米的不要錯過。

。望江樓顧名思義這裡可以一覽長江美景，前提是可以爬上樓去，不知道允不允許。 一路沿著步行街逛吃逛吃。

趙師傅只開到下午兩點之前，之前網上看到有網友吐槽節假日排隊有2個小時，等排到已經賣光。我們去時候不是武漢旅遊高峰，只排隊25分鐘，排隊人中很多還是武漢本地人。

忙著一頭扎進人群後排隊，先去門面收銀處付款買你想要的東西換取小票。

蛋沖酒不是酒，跟四川重慶的醪糟很像。

但是買油餅燒賣排隊的比熱乾麵多得多（沒有吃這家熱乾麵不知道味道，不過看起來還是步行街的劉老味好吃）。

今楚湯包(萬松園店)

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