失眠、胃痛的人減肥，請喝涼水泡綠茶
誰泡茶會用涼水？肯定是瘋了。
沒錯，通常情況下，泡茶都是用熱水，即使不用滾燙的熱水，也會用80攝氏度以上的熱水。不用熱水，茶里的東西怎麼可能出來？
不過我們也知道，晚上不能晚茶，晚上喝茶會失眠。所以就是，水的溫度越高，茶葉里溶出的物質就越多。相反，水的溫度越低，溶出的物質也就越少。
綠茶里的兒茶素有減肥功效，所以是減肥的人的最愛。可綠茶中還含有茶鹼和咖啡因等成分，一般人喝了沒事，可對那些有失眠症和胃痛病的人來說，肯定會讓病情加重。
怎麼辦？怎麼才能兩全呢？既讓失眠、胃痛的人喝到綠茶里的兒茶素，又讓綠茶里的茶鹼和咖啡因危害不了他們的身體？
用涼水泡吧！用涼水泡綠茶，溶出的茶鹼和咖啡因有限，可兒茶素卻不受涼水的影響，溶出的量不變，因而既避免了失眠和胃痛，又減了肥。
不過，用涼水泡茶也是有講究的，茶葉不能在涼水裡待的時間太長，超過兩個小時，茶鹼和咖啡因就是在涼水裡，也會溶出的，這樣和熱水泡綠茶也就沒有區別了。
因此，有失眠症和胃痛病的減肥者，若想用綠茶減肥，那就試著用涼水泡茶吧，一定別有一番風味！
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