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飯後這六件折壽事千萬別做!

飯後這六件折壽事千萬別做!

一般飯後你會做什麼呢?是吸煙,吃水果,喝茶,洗澡還是松褲帶,唱歌,散步,睡覺呢?如果你在飯後有以上的一項或多項習慣,要提高警惕了,這些生活細節正在謀殺你的健康!

飯後吃水果

飯後吃水果

雖然水果可以助消化,但飯後立即吃水果不但不會助消化,反而還容易造成脹氣和便秘。長此以往,就會導致消化功能紊亂。因為食物進入胃內,必須要經過1-2個小時的消化過程,然後才能緩緩排除。要是高蛋白質或高脂肪的話,消化時間會長達6、7個小時。飯後馬上吃水果,水果會被之前吃進的食物阻擋在胃裡,而不能正常地消化。但水果是單糖類食物,很容易被小腸吸收,不需要在胃裡久留。水果因為很容易腐爛而產生氣體,所以在胃裡停留時間過久,就會引起腹脹、腹瀉。建議飯前或者飯後2小時食用水果最佳。

水果吃不對會對身體造成很大傷害。如何正確吃水果,當然要先排除以下這幾大誤區:

第一,不可用水果代替正餐。人體共需要近50種營養物質才能維持生存,特別是每天需要65克以上的脂肪,以維持組織器官的更新和修復。水果含水分85%以上,蛋白質含量卻不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸,遠遠不能滿足人體的營養需要。

另外,提醒肥胖人群盡量少吃水果。水果本身含糖量高,肥胖者如果吃太多含糖量食物,再加上不運動,則可能導致發生血糖過高或者血脂過高的問題。

第二、吃水果忌不漱口。有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用後若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

第三,不可迷信高檔進口水果。許多人以為昂貴的洋水果一定營養價值更高,其實不然。進口水果在旅途中便已經開始發生營養物質的降解,新鮮度並不理想。而且,因為要長途運輸,往往不等水果完全成熟便採摘下來,通過化學藥劑保鮮,可能影響水果的品質。

第四,吃水果忌不衛生。食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

切好的水果放太久不宜食用,水果表面容易受污染物、化學物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染,而預先去皮、切開的鮮果,除了會導致營養成分減低,還容易滋生細菌。

第五,水果盡量直接食用。水果榨汁喝,會減少了人體對水果中纖維素的攝取,而這些纖維素具有預防和減少糖尿病、心血管疾病等保健功效,還能有效地刺激腸胃蠕動,促進排便。直接食用水果,會更有利於纖維素的攝取和吸收。

日常健康的吃水果方式:

一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是約100克,大概是一個拳頭大小的水果,差不多就是一顆柳丁、小蘋果、或是奇異果,所以一天至少要吃2個以上。而在選擇水果的時候,盡量可以選擇不同類別顏色的水果食用(不同顏色代表所含養分的差異),這樣就可以攝取到不同的養分。

水果究竟什麼時候吃最好?

研究人員說,其實並沒有特別的講究。不過中國人的傳統早餐中往往缺少維生素C和纖維素的攝入,因此提倡大家在早餐中適當吃一些水果和蔬菜。人體的血糖水平會在下午陷入「低谷」,所以在下班前吃一點水果不僅可以補充能量,還能防止晚餐吃得過飽引發肥胖。


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