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促進視力發育的菠菜豬肝泥

食譜原料

豬肝30克,菠菜葉、牛奶各適量。

製作方法

1、菠菜葉洗凈,用沸水焯熟後剁碎;豬肝洗凈切碎。

2、將豬肝放入鍋中,加水用小火煮熟。出鍋前加入牛奶、菠菜葉,轉大火將牛奶煮沸即可。

適用人群

6個月以上的寶寶。

健康提示

菠菜中含有大量的胡蘿蔔素、維生素B6、葉酸、鐵、鉀等。豬肝含鐵量十分豐富,維生素B12、維生素A的含量也很高。維生素B12可以幫助寶寶的血紅細胞發育,避免營養性細胞貧血,維生素A對寶寶的視力發育及牙齒的生長極有好處。同時請注意不要給寶寶吃過量的菠菜,以防缺鈣。

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TAG:視力 |

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