孕婦吃海魚，孩子少得糖尿病？

芬蘭國家健康與福利研究所的研究人員發現，懷孕或哺乳期的母親食用含歐米伽3脂肪酸的食物（如鮭魚、鯖魚和沙丁魚）可以降低嬰兒患上1型糖尿病的風險。

　　為考察嬰幼兒血清中歐米伽3脂肪酸的含量與患上1型糖尿病風險之間的相關性，研究者在1997~2004年間監測了近8000例遺傳易感新生兒的胰島細胞自身抗體，血樣定時抽取，每年隨訪，至他們長到15歲。

分析結果表明，血清中歐米伽3脂肪酸的含量較高，則孩子早年患上1型糖尿病的風險相對較低。母乳餵養的嬰兒這一風險會進一步降低。在排除了其他潛在影響因素（如糖尿病家族史、孕產婦教育和牛奶飲用量等）後，上述結論依然成立。

這項發表在《歐洲糖尿病學雜誌》上的研究成果表明，母乳餵養或是母乳的某些成分（包括脂肪酸）能預防早年的某些自身免疫性疾病。在生命的最初幾個月時，歐米伽3脂肪酸的含量對於免疫系統的日益成熟至關重要。

其實還有的就是海魚中含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2等營養物質，對孕婦而言，均是十分必要的。特別是海魚產品富含的w-3脂肪酸和碘，可促進胎兒腦部生長發育，提高智力和記憶力；海魚能有效降低血脂、增強肝臟和神經系統的功能，含有的魚油還可促進胎兒的眼睛發育，提高暗適應力；海魚能夠減輕孕婦腦血管痙攣、惡性偏頭痛等癥狀；可以提高孕婦機體免疫力，部分阻止乳腺癌腫瘤細胞的生長。所以，孕婦吃海魚是有好處的。但由於水域污染等原因，不少高魚油含量的魚類體內的汞含量及其他污染物含量都很高，食用受汞污染的魚可能使胎兒神經嚴重受損。

因此，雖然海魚有諸多好處，但為了胎兒的安全，孕婦還是應避免大量食用。孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮，每周最多1～2次，每次100克以下。長鏈不飽和脂肪酸的補充，可以用提取的魚油膠囊替代，特別是從深海海澡中提取的魚油更為適合。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！