吃這些食物舒緩眼睛疲勞，放鬆雙眼

長期用電腦工作後，很多人會覺得眼睛發酸、視線模糊、眼球乾澀甚至疼痛，這就是所謂的眼疲勞。防治眼疲勞不僅應該在工作間隙稍微休息、放鬆心情，更應該補充護眼的營養素，減少眼睛受到的傷害。

維生素A

維生素A是維持視覺的基本物質，它先轉化為視黃醛，再和視蛋白合成視紫紅質。在電腦屏幕高亮度的刺激下，視紫紅質迅速分解，從而導致眼睛對較暗的光線難以適應，嚴重時可導致夜盲症。所以，經常用電腦的人，一定要注意補充維生素A，或者維生素A的前體物質——β-胡蘿蔔素。前者主要存在於動物肝臟中，後者主要存在於黃綠色及深色蔬菜中。

維生素C

電腦的輻射會損傷晶狀體，使其出現渾濁。由於這一作用有潛伏性和累積性，所以電腦族容易在中年患上白內障這種老年病。維生素C則能減弱輻射射線和氧氣對晶狀體的傷害，有效防止白內障。維生素C普遍存在於新鮮的蔬菜和水果中。

鈣

鈣是維持視神經正常的生理活動和眼睛結構健康的重要物質。缺鈣會導致眼肌緊張、眼球前後徑拉長、眼球彈性下降、晶狀體內的壓力上升，最終視力減退的癥狀。所以，電腦族可以將牛奶、酸奶、豆腐、紫菜等作為日常食譜的重要組成部分。

鋅

視力形成過程中需要很多酶的參與，而鋅是許多酶類的活性因子。眼球視網膜的含鋅量是人體組織中最高的之一。如果沒有足夠的鋅，視力就會迅速下降。牡蠣是含鋅量最高的食物，肉類和穀物中的含量也不低，電腦族不妨多吃這類食物。

除上述營養素之外，植物營養素也對眼睛有很好的幫助。例如花青素有很出色的抗氧化作用，對維生素C有很好的輔助作用；葉黃素則能幫助眼睛抵抗電腦的福射，減少患白內障的概率；蝦青素可以維護眼睛和視神經的健康。

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