民間說道 蒲公英泡水喝最好，但是一定要掌握方法否則會中毒

民間說道 蒲公英泡水喝最好，但是一定要掌握方法否則會中毒

據說，中醫用蒲公英治療糖尿病，效果也很好，無副作用。

其實，所有苦、澀、寒的鹼性食物，都是糖尿病的剋星。

因為，只有身體變「酸」,才生出諸如糖尿病、痛風之類代謝障礙的麻煩，而且，從能量角度來看，養肝補腎的法子，對糖尿病都是有治療作用的。

在農家飯的餐桌上，蒲公英通常是下水焯過苦味之後，用點蒜末、生抽、香醋、香油、鹽拌了端上來的。

這時的蒲公英清香怡人，非常祛火，吃了以後，身體裡面頓覺清爽了不少。

平日里陰虛火旺的您，在春天要多吃些蒲公英。

而身子骨弱、陽虛的人，卻消受不起蒲公英，因為她畢竟是寒、苦的陰性食物。即使是愛吃她那個苦味兒，也不可吃得過多，每天50克，足矣！

蒲公英對慢性病有奇效

春天到夏天，應該多吃點鮮蒲公英。為什麼？因為蒲公英通肝經，祛火，消炎。

女性現在百分之八九十都有乳腺增生，主要原因就是肝鬱。

而如果照我說的，吃上6個月涼拌蒲公英，到秋天，大多人的乳房就會柔軟很多。

如果坐月子得了乳腺炎，恰好能買著鮮蒲公英的話，搗碎了敷在上面，就很有效。

蒲公英是嗓子疼的救兵

同屬草類，蒲公英是「草根」形象，比起「冬蟲夏草」相形見絀。

可是，後者雖說可以提高免疫力，但是對嗓子上火、扁桃體發炎卻是無能為力，而且，還會加重上火勢頭。

這時，「救兵」非蒲公英莫屬。

中醫用蒲公英治療糖尿病，效果也很好，無副作用。其實，所有苦、澀、寒的鹼性食物，都是糖尿病的剋星。

而且，從能量角度來看，養肝補腎的法子，對糖尿病都是有治療作用的。

但在大家印象中，蒲公英是一種常見的野菜，並且具有良好的清熱解毒功效。

但一對老夫妻因食用過量的蒲公英而雙雙中毒，既然是「菜」，蒲公英吃多了怎麼還會中毒呢？

過食蒲公英易引起腸胃不適

（1）禁忌人群任意服用。蒲公英性偏寒，陽虛外寒、脾胃虛弱者不宜隨意食用。

一旦食用不當，就可能引起腹瀉、腹痛等癥狀，不過並無大礙，大家不必過分憂慮。

（2）過量食用。實驗證明，服用大劑量的蒲公英之後，身體中的腎小管會變窄，肝細胞還有腎小管的上皮細胞會出現輕度渾濁和腫脹的情況，由此可誘發各種不良癥狀。

一般來說，每人每天服用蒲公英鮮品不應超過20—30克，干品則不超過10—15克。

（3）過敏反應。

在服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑後，個別人會出現蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應。

蒲公英注射劑靜脈滴注後，亦偶有寒戰、面色蒼白等癥狀。因此，蒲公英過敏者在日常生活中應遠離蒲公英及其相關製劑。

（4）受農藥污染。

由於蒲公英是一種野菜，因此在採摘時，我們應仔細挑選其生長環境，一定要避開重金屬、除草劑、殺蟲劑，及廢水排放浸泡這類的有毒污染，以保障食用安全。部分人群在食用被污染的蒲公英之後，可出現緊急中毒跡象，因此，大家切莫掉以輕心。

不要利用草藥擅自治療複雜疾病

蒲公英雖然是一種野菜，但同時也是一味中藥，因此，想要利用利用蒲公英來達到某些療效的朋友應該注意，針對一些輕微的不適癥狀（由上火引起的咽喉腫痛、牙齦紅腫以及便秘等），合理食用蒲公英能夠達到不錯的效果。

在日常生活中，不少老年人存在著盲目用藥的問題。

他們認為，既然某味草藥具有治療某些疾病的效果，那麼一旦患上這些疾病，就可以使用這味草藥來治療。

首先，你要明確病情的嚴重與否，如果只是輕微的癥狀，可以嘗試自行治療。

但如果是複雜的病情，就一定要及時就醫，即使這味草藥對此症有療效，但是由於病情複雜，單單靠一味草藥是無法治癒病症的。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！