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蝦豆靚飲 看配方就會做的5款芒果飲品

說起夏天,誰能拒絕那些黃燦燦,涼冰冰,帶著鮮美果香和優雅甜度的芒果甜品呢!

今天蝦豆姐姐向大家分享5款創意芒果飲品

芒芒絮語

-食材-

奶蓋

雀巢牛奶1盒

雀巢淡奶油500克

雀巢鷹嘜煉乳100克

鹽適量

打底

三花冰品奶基底

新鮮芒果1個

冰塊適量

-操作步驟-

奶蓋

1.雀巢牛奶和芝士混合,倒入攪拌器攪打1分鐘;

2.加入淡奶油、煉乳和鹽,發器快速打至流水狀。

基底

將三花冰品奶基底、新鮮芒果、冰塊混合在攪拌器中,攪打均勻。

黃油啤酒很芒

-食材-

風味奶油1盒

雀巢淡奶油1盒

雀巢全脂牛奶1盒

雀巢鷹嘜煉乳適量

海鹽1小勺

基底

芒果果醬或新鮮芒果

果糖10克

氣泡水

-操作步驟-

1.取一個杯,加入糖漿、果醬、氣泡水、冰塊至7分滿;

2.裱上風味奶油,芒果粒做點綴。

芒芒怪力杯

-食材-

三花冰品奶基底50克

新鮮芒果50克

冰塊150克

原味奶油

-操作步驟-

1.三花冰品奶基底、新鮮芒果、冰塊放置攪拌機攪打,製成芒果奶昔;

2.杯底以芒果奶昔打底,再以新鮮芒果、淡奶油層層疊加即可。

香芒椰味布丁

Q彈布丁與芒果混搭在一起不僅顏值高,口感也好,看到了就走不動。捧一杯在手心,整個下午都是夏日幸福的味道。

-食材-

芒果凍

三花芒果布丁粉20克

開水1壺

椰味意式奶凍

奶凍粉適量

雀巢淡奶油100克

雀巢全脂牛奶50克

三花椰味淡奶50克

-操作步驟-

1.開水沖芒果布丁粉,攪拌均勻後冷藏,製成芒果布丁凍;

2.奶凍粉、淡奶油、牛奶、淡奶混合攪拌均勻,中火煮沸,倒在凝結的芒果布丁凍上;

3.冷藏,最後以芒果、菠蘿塊、椰絲裝飾。

椰芒壽司

芒果搭配壽司碰撞出不一樣的美味,突出的就是個「清爽」的新鮮勁!夏日炎炎時,開胃又好吃,吃貨必備美食之一。

-食材-

芒果水晶皮

三花芒果布丁粉 200g

純凈水 250g

椰味米飯

三花椰味淡奶 150g

壽司米 150g

水 120g

砂糖 80g

-操作步驟-

1.開水沖芒果布丁粉,混合均勻,倒薄層在烤盤裡冷藏;

2.將壽司米、椰味淡奶、砂糖混合,水煮30分鐘至粘稠後冷卻;

3.取椰味米飯包進芒果水晶皮中,捲起切塊兒即可。

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