林旁粽技藝傳承面臨窘境 傳承人走進校園傳藝

林容弟老人進校園教小朋友編織「林旁粽」

金羊網訊 記者余曉玲、通訊員樑柱樓攝影報道：去刺、削條、洗凈、編織……5月20日，2017東莞文化四季之非遺季開幕式上，剛剛入選市級非遺項目的虎門林旁粽製作技藝吸引了眾人的關注，造型獨特的林旁粽更是吸引了大家的目光。據悉，林旁粽有八種形態，寓意各不同，而因為編織過程複雜，已經很少有人能完整編出八種形態。項目傳承人林容弟已經81歲，其女兒和兒媳作為繼承人也都已經50多歲，林旁粽技藝傳承面臨窘境。

據林容弟的兒媳梁珍玲介紹，傳統的「林旁粽」有菜籃、魚簍、蝦逕、枕頭、神靴、涼鞋、筆架、狗頭八種形態。裝果蔬的「菜籃」寓意豐衣足食；裝魚的「魚簍」寓意風調雨順；捕捉河蝦的「蝦逕」寓意錢財有進無出；睡覺用的「枕頭」寓意高枕無憂；神仙穿的「神靴」和農民種田穿的「涼鞋」寓意冬暖夏涼、四季如春；讀書寫字的「筆架」寓意小孩讀書聰明伶俐；守門小狗的「狗頭」寓意家宅平安。

「林旁粽」的製作很不容易，其所需的原料中，林旁這種植物的葉子是關鍵。林旁樹一般生長在濕潤山地或溪流旁，林旁葉狹長，背棱和兩側長滿粗硬的刺，要摘它的葉子不容易。當日的活動現場，林婆婆的女兒王曼玲演示了編織過程，她將一條條準備好的林旁葉上下左右穿插、拉緊，如此重複數十次一個「菜籃」才漸漸成型。她說，林旁樹葉並不好處理，每條葉子上都有刺，如果沒有經驗，很容易扎到手。編織好的「林旁粽」會留下一個小口，以便填充餡料。「比較難學，我有基礎都差不多花了半年時間才學會八種形態的編織，如果沒有基礎差不多要一年時間才能完全學會。」梁珍玲對記者說，現在也沒有多少人願意來學。

由於製作「林旁粽」過程繁雜，編織講求手工和技術，加上年輕一輩對這種製作技藝不感興趣，「林旁粽」製作技藝這一民間傳統手工技藝面臨窘境。虎門鎮希望藉此入選非遺項目這一契機來保護該製作技藝。

編輯：鄔嘉宏

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