亞布力林業局確保端午節「舌尖」安全 開展食品安全整治行動
東北網5月25日訊(高樹林 記者 孫曉銳) 端午節將至,為確保林區職工群眾「舌尖上」的安全,亞布力林業局採取措施,全面開展超市、市場食品安全專項整治戰役,擰緊超市和市場流通環節食品安全閥。
在端午節到來之際,亞布力林業局突擊集中檢查超市和市場,使其規範化運營,促進市場主體守法經營。衛生防疫等檢查部門堅持「日常監管與駐場式監管相結合」,突出速凍食品、水產品、散裝食品、肉禽類檢驗檢疫情況等重點規範內容,著重對局址30餘家超市和兩個市場進行了食品安全檢查。對發現的索證索票不齊全、退貨銷毀記錄不全面、散裝食品標籤標識標註不規範、部分超市內的冷凍及生鮮食品溫控不達標、直接入口裸裝食品無防塵措施等問題,及時進行規範,現場落實整改。此次專項檢查,下達責令整改意見16條,對無生產許可QS標識、無標籤標識或不全、食品脹袋(破損)、無生產日期4個品種問題食品現場下架封存,及時進行處理。
為全面強化超市和市場節日期間監督管理,亞布力林業局突出節日期間監管常態化,構建長效監管新模式。以「駐場式」監管方式為依託,選派有經驗、認真負責的同志作為轄區內的超市、市場「監察員」。「監察員」在下班高峰期及節假日內加班加點,突出抓好8小時以外的節日期間延時監管,針對超市和市場內存在的問題及時提出整改建議,第一時間將問題消滅在萌芽中,確保了節日期間流通環節食品監管時段不留盲區。
亞布力林業局本著強化行政指導的原則,在專項檢查後立即對大型超市主管食品質量安全負責人進行了集體約談,圍繞食品入市把關、售中質量監控、問題商品退市三個方面普遍存在的食品安全問題提出了整改意見。通過約談工作拉近了與管理對象之間的距離,使經營者對林區的管理與服務充滿了信心,同時將食品安全監管工作由「事後處理」向「事前服務」進行了推進,實現了林區食品安全防範的效果。
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