重要發現 每天兩杯咖啡具有顯著抗癌效果！

一個重要的研究發現表明，每天兩杯咖啡可以將肝癌風險降低三分之一。

南安普頓大學和愛丁堡大學的專家分析了26項涉及225萬人次的研究結果。

研究人員發現，喝更多咖啡的人不太可能發展為原發性肝癌最常見的肝細胞癌（HCC）。

他們發現，即使脫咖啡因的咖啡也可以有保護作用。

與不喝咖啡的人相比，那些常喝一杯咖啡的人發生HCC的風險更低（減少20％），根據發表在雜誌BMJ打開研究。

消費兩杯的人的風險則降低了35％，對於喝了五杯的人來說，風險減半。

研究人員甚至注意到脫咖啡因的保護作用，但補充說，這比「咖啡因咖啡更小和更少確定」。

作者寫道：「開發咖啡作為CLD（慢性肝臟疾病）的生活方式干預可能是重要的，因為脫咖啡因的咖啡可能對於不喝咖啡或者由於咖啡因相關癥狀限制咖啡消費者而言更為可接受「。

南安普頓大學的主要作者Oliver Kennedy博士說：「咖啡被廣泛認為具有一系列的健康益處，而這些最新發現表明它可能對肝癌風險有重大影響。

「我們並不是說每個人都應該每天開始喝5杯咖啡，需要對咖啡咖啡含量高的潛在危害進行更多的調查，有些證據表明某些群體應該避免，如懷孕婦女。」

「然而，鑒於全球HCC越來越多的證據和預後不良，我們的研究結果是一個重要的發展。」

愛丁堡大學彼得·海斯教授補充說：「我們已經表明，咖啡可以降低劑量依賴的方式肝硬化並肝癌。「

據報道，咖啡也減少了許多其他原因造成死亡的風險，我們的研究增加了證據，說明咖啡可以是一種美妙的天然藥物。

國家統計局的數據顯示，2015年，英國診斷出4673例新肝癌。

英國肝臟信託基金會首席執行官安德魯·蘭福德（Andrew Langford）在評論研究報告時說：「這項新研究增加了越來越多的證據，證明飲用咖啡對肝臟健康有益，可以降低發生肝癌的風險。

「然而，在大多數人患有肝損害的體征和癥狀的時候，往往太晚了，因此減少發生肝癌和肝臟疾病的風險非常重要 - 不僅僅是通過喝咖啡，而是減少量的酒精，通過鍛煉和進食，保持健康的體重，避免病毒性肝炎的風險。「

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